Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Bezmaksas
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Ciete

Indekss Ciete

Ciete, dažkārt saukta arī par stērķeli (no), ir augu polisaharīds, ko veido ar glikozīdsaitēm saistījušies glikozes atlikumi, kas sīkāk veido amilozi un amilopektīnu.

54 attiecības: Akmens, Aknas, Alfrēds Gels, Amilāze, Asinis, Atommasas vienība, Augi, Augsne, Ģenētiski pārveidots organisms, Butanols, Citronskābe, E numurs, Etanols, Ferments, Fotosintēze, Garša, Glikogēns, Glikoze, Grauds, Hidroksilgrupa, Hidrolīze, Iesals, Jods (elements), Kartupelis, Kukurūza, Latvijas Lauksaimniecības universitāte, Līme, Maize, Maltoze, Mērce, Medus, Milti, Molekulu masa, Neņūtona šķidrumi, Ogļhidrāti, Papīrs, Pārtika, Pārtikas piedevas, Pārtikas rūpniecība, Pienskābe, Polisaharīdi, Pupa, Rūgšana, Rīsi, Resnā zarna, Sakne, Salmi, Sālsskābe, Sēkla, Sērskābe, ..., Skābes, Smarža, Tekstilrūpniecība, Zarnas. Izvērst indekss (4 vairāk) »

Akmens

Latvijā lielākais laukakmens — Nīcgales Lielais akmens Pludmales oļi Akmens ir ciets, ūdenī nešķīstošs nemetālisks iezis vai tā gabals.

Jaunums!!: Ciete un Akmens · Redzēt vairāk »

Aknas

Aitas aknas Aknas (hēpar) ir mugurkaulnieku un dažu citu dzīvnieku orgāns, kas piedalās vielmaiņas procesos.

Jaunums!!: Ciete un Aknas · Redzēt vairāk »

Alfrēds Gels

Alfrēds Gels (angļu: Alfred Antony Francis Gell) (12. jūnijs, 1945 — 28. janvāris, 1997) bija britu sociālantropologs, kura visietekmīgākie darbi bija par mākslu, simbolismu, valodu un rituālām praksēm.

Jaunums!!: Ciete un Alfrēds Gels · Redzēt vairāk »

Amilāze

Amilāze ir enzīms, kas katalīzē cietes hidrolīzi ar cukura veidošanos.

Jaunums!!: Ciete un Amilāze · Redzēt vairāk »

Asinis

Cilvēka asinis Asinis ir šķidrie saistaudi, kuru galvenā masa nemitīgi kustas.

Jaunums!!: Ciete un Asinis · Redzēt vairāk »

Atommasas vienība

Atommasas vienība (simbols: u), arī daltons (simbols: Da) ir masas mērvienība, ko izmanto molekulu, atomu, to kodola, elementārdaļiņu masas izteikšanai.

Jaunums!!: Ciete un Atommasas vienība · Redzēt vairāk »

Augi

Augi, augu valsts (Plantae) ir viena no dzīvo organismu valstīm.

Jaunums!!: Ciete un Augi · Redzēt vairāk »

Augsne

Dzeltenzemes lauks Vācijā. Augsne ir dabiski veidojusies, irdena Zemes virskārta, kura sastāv no dažādu iežu daļiņām un tai ir raksturīga auglība.

Jaunums!!: Ciete un Augsne · Redzēt vairāk »

Ģenētiski pārveidots organisms

Ģenētiski pārveidots organisms (ĢPO), arī ģenētiski modificēts organisms (ĢMO), ir jebkurš organisms, kura gēni ir mainīti, izmantojot gēnu inženierijas tehnoloģijas.

Jaunums!!: Ciete un Ģenētiski pārveidots organisms · Redzēt vairāk »

Butanols

Butanols (butilspirts, propilkarbinols, C4H9OH) ir vienvērtīgs spirts ar četriem oglekļa atomiem molekulā.

Jaunums!!: Ciete un Butanols · Redzēt vairāk »

Citronskābe

Citronskābe (2-hidroksipropān-1,2,3-trikarbonskābe, НООС–СН2–C(COOH)(OH)–СН2–СООН) pieder pie trīsvērtīgajām hidroksikarbonskābēm.

Jaunums!!: Ciete un Citronskābe · Redzēt vairāk »

E numurs

E numurs ir Eiropas Savienībā un Šveicē izmantots apzīmējums pārtikas piedevām.

Jaunums!!: Ciete un E numurs · Redzēt vairāk »

Etanols

Etanols (etilspirts, metilkarbinols, CH3CH2OH, EtOH) ir plašāk pazīstamais spirts.

Jaunums!!: Ciete un Etanols · Redzēt vairāk »

Ferments

Tipiska fermenta — cilvēka laktoilglutationa liāzes — uzbūves shēma Fermenti ( — 'ieraugs') jeb enzīmi ( — 'iekšā' + 'ieraugs') ir lielmolekulāri biokatalizatori, kas paātrina visas organismā notiekošās vielmaiņas reakcijas — uzturvielu noārdīšanu, jaunu vielu sintēzi, dažādu vielu un jonu transportu, ķermeņa temperatūras un pH regulēšanu utt.

Jaunums!!: Ciete un Ferments · Redzēt vairāk »

Fotosintēze

Lapa ir augu orgāns, kura uzbūve vislabāk atbilst efektīvai fotosintēzes norisei Fotosintēze (no — 'gaisma' un σύνθεσις — 'aizstāšana') ir organisku vielu sintēzes process no neorganiskiem savienojumiem (oglekļa dioksīda un ūdens), izmantojot gaismas enerģiju.

Jaunums!!: Ciete un Fotosintēze · Redzēt vairāk »

Garša

Garša ir viena no sarežģītākajām un grūtāk izskaidrojamām maņām.

Jaunums!!: Ciete un Garša · Redzēt vairāk »

Glikogēns

Glikogēna struktūra Glikogēns ir polisaharīds, kas sastāv no glikozes molekulām un atrodas visās sēņu, dzīvnieku un cilvēka šūnās.

Jaunums!!: Ciete un Glikogēns · Redzēt vairāk »

Glikoze

Glikoze (— ‘salds’; 1960. gados neilgu laiku glikozi oficiāli dēvēja par glukozi; vīnogu cukurs, C6H12O6) ir nozīmīgs ogļhidrāts.

Jaunums!!: Ciete un Glikoze · Redzēt vairāk »

Grauds

Dažādu augu graudi Graudi ir sausi graudzāļu dzimtas augu auglīši, no kā, atdalot sēnalas, iegūst uzturā lietojamas grūbas, ko var saskaldīt putraimos un tālāk sasmalcināt miltos, bet graudus diedzējot iegūst iesalu, kas ir galvenā izejviela raudzēto dzērienu (kvasa, alus) un spirta rūpniecībā.

Jaunums!!: Ciete un Grauds · Redzēt vairāk »

Hidroksilgrupa

Hidroksilgrupas modelis Hidroksilgrupa (arī hidroksogrupa vai oksigrupa) ir no skābekļa un ūdeņraža sastāvoša funkcionālā grupa ar formulu −OH.

Jaunums!!: Ciete un Hidroksilgrupa · Redzēt vairāk »

Hidrolīze

Hidrolīze ( — 'ūdens', lysis — 'sairšana') ir saliktu vielu pilnīga vai daļēja reakcija ar ūdeni.

Jaunums!!: Ciete un Hidrolīze · Redzēt vairāk »

Iesals

miežu iesals Iesals ir iediedzēti un izkaltēti labības graudi, ko lieto pārtikā kā dabīgo krāsvielu, aromatizētāju un saldvielu.

Jaunums!!: Ciete un Iesals · Redzēt vairāk »

Jods (elements)

Jods ir ķīmiskais elements ar simbolu I (līdz 20. gadsimta 50. gadiem - J) un atomnumuru 53.

Jaunums!!: Ciete un Jods (elements) · Redzēt vairāk »

Kartupelis

Kartupelis ir daudzgadīgs nakteņu ģints augs.

Jaunums!!: Ciete un Kartupelis · Redzēt vairāk »

Kukurūza

''Zea mays "fraise"'' ''Zea mays "Oaxacan Green"'' Parastā kukurūza (Zea mays) ir graudzāļu dzimtas kultūraugs.

Jaunums!!: Ciete un Kukurūza · Redzēt vairāk »

Latvijas Lauksaimniecības universitāte

Latvijas Lauksaimniecības universitāte (LLU) ir trešā lielāka universitāte Latvijā.

Jaunums!!: Ciete un Latvijas Lauksaimniecības universitāte · Redzēt vairāk »

Līme

Līme Līme ir saistviela, kas salīmē kopā divu ķermeņu virsmas.

Jaunums!!: Ciete un Līme · Redzēt vairāk »

Maize

Dažādi maizes kukuļi Maize ir karstumā apstrādāts pārtikas produkts, ko gatavo no miltiem un ūdens, parasti pievienojot arī sāli un raugu.

Jaunums!!: Ciete un Maize · Redzēt vairāk »

Maltoze

Maltozes struktūrformula Maltoze, arī maltobioze vai iesala cukurs, ir disaharīds, kas sastāv no divām glikozes vienībām, kas ir saistītas ar α(1→4) saiti, veidojas kondensācijas reakcijā.

Jaunums!!: Ciete un Maltoze · Redzēt vairāk »

Mērce

Frī kartupeļi ar mērci Mērce ir šķidra vai daļēji šķidra piedeva ēdieniem.

Jaunums!!: Ciete un Mērce · Redzēt vairāk »

Medus

Burciņa medus un medus karotīte Medus ir lipīga un viskoza saldviela, ko gatavo bites no ziedu nektāra, ko nektāraugi izdala ziedēšanas laikā.

Jaunums!!: Ciete un Medus · Redzēt vairāk »

Milti

Dažādu tipu milti: 550. tipa kviešu milti, 1050. tipa kviešu milti un 1150. tipa rudzu milti (no kreisās uz labo) Milti ir pulverveida masa, ko iegūst, sasmalcinot labības graudus, vairāku tā saukto pseidolabību (griķu, kaķastes, kīnojas u.c.) sēklas vai augļus, kā arī zirņus, pupas vai saknes (piemēram, maniokas).

Jaunums!!: Ciete un Milti · Redzēt vairāk »

Molekulu masa

Atsevišķu molekulu masas ir ļoti mazas.

Jaunums!!: Ciete un Molekulu masa · Redzēt vairāk »

Neņūtona šķidrumi

Šķidrumu klasifikācija Neņūtona šķidrumi ir šķidrumi, kuru viskozitāte mainās atkarībā no šķidruma stāvokļa un kustības rakstura.

Jaunums!!: Ciete un Neņūtona šķidrumi · Redzēt vairāk »

Ogļhidrāti

graudaugu produkti Ogļhidrāti ir organiski savienojumi, kuri pēc savas uzbūves ir vai nu aldehīdspirti, vai ketospirti; tie var būt kā monosaharīdi un to dimēri (disaharīdi), tā arī polimēri, kurus veido atsevišķas monosaharīdu molekulas (polisaharīdi).

Jaunums!!: Ciete un Ogļhidrāti · Redzēt vairāk »

Papīrs

Papīru kaudze Papīrs ir materiāls plānu lapu veidā, kas ir paredzēts rakstīšanai, grāmatu iespiešanai, banknošu izgatavošanai un citiem mērķiem.

Jaunums!!: Ciete un Papīrs · Redzēt vairāk »

Pārtika

Augu izcelsmes pārtika Pārtika ir produkti, ko cilvēki izmanto uzturā.

Jaunums!!: Ciete un Pārtika · Redzēt vairāk »

Pārtikas piedevas

lecitīna dažādās formas — pulverveida, divi dažādas koncentrācijas lecitīna šķīdumi, granulveida lecitīns un vēlreiz pulverveida lecitīns (no augšas uz leju) Pārtikas piedevas ir dabīgas vai mākslīgas izcelsmes ķīmiskās vielas, ko neatkarīgi no to uzturvērtības parasti nelieto uzturā atsevišķi kā pārtiku vai raksturīgas uztura sastāvdaļas, bet apzināti pievieno pārtikai apstrādes, pārstrādes, ražošanas, iesaiņošanas, uzglabāšanas vai pārvadāšanas laikā, minētajām vielām vai tās blakusproduktiem kļūstot par pārtikas produktu sastāvdaļu.

Jaunums!!: Ciete un Pārtikas piedevas · Redzēt vairāk »

Pārtikas rūpniecība

"Dobeles dzirnavnieks" Pārtikas rūpniecība ir apstrādes rūpniecības nozare, kas ražo gatavus pārtikas produktus vai to pusfabrikātus.

Jaunums!!: Ciete un Pārtikas rūpniecība · Redzēt vairāk »

Pienskābe

Pienskābe (α-hidroksipropionskābe, 2-hidroksipropānskābe, CH3CHOHCOOH) pieder pie hidroksikarbonskābēm.

Jaunums!!: Ciete un Pienskābe · Redzēt vairāk »

Polisaharīdi

Polisaharīdi (poly — daudz,, sakchar — ‘cukurs’) ir lielmolekulāri ogļhidrāti.

Jaunums!!: Ciete un Polisaharīdi · Redzēt vairāk »

Pupa

Pupa vai pupiņa var būt.

Jaunums!!: Ciete un Pupa · Redzēt vairāk »

Rūgšana

Atvērta alus raudzēšanas tvertne Rūgšana ir bioķīmisku reakciju virkne, ogļhidrātu katabolisma sākuma posms, kurā, glikozes molekulai oksidējoties, veidojas divas pirovīnogskābes molekulas.

Jaunums!!: Ciete un Rūgšana · Redzēt vairāk »

Rīsi

Rīsi (Oryza) ir graudzāļu dzimtas ģints.

Jaunums!!: Ciete un Rīsi · Redzēt vairāk »

Resnā zarna

Resnā zarna ir gremošanas sistēmas beigu daļa, kas lokveidā ietver tievo zarnu.

Jaunums!!: Ciete un Resnā zarna · Redzēt vairāk »

Sakne

pīlādžu saknes Sakne ir sēklaugu un paparžaugu (augstāko augu) pazemes veģetatīvais orgāns.

Jaunums!!: Ciete un Sakne · Redzēt vairāk »

Salmi

Salmi uz lauka pēc kulšanas Salmi sapresēti ruļļos Māja, kas uzcelta no salmu blokiem (ASV, Virdžīnijā) Salmi ir kultūraugu pēcpļaujas atliekas, nogriezti izkaltuši labības stiebri, kuriem izkulti graudi jeb sēklas.

Jaunums!!: Ciete un Salmi · Redzēt vairāk »

Sālsskābe

Sālsskābe jeb hlorūdeņražskābe ir hlorūdeņraža (HCl) šķīdums ūdenī.

Jaunums!!: Ciete un Sālsskābe · Redzēt vairāk »

Sēkla

linu sēklas. Sēkla ir sēklaugu vairošanās un izplatīšanas orgāns.

Jaunums!!: Ciete un Sēkla · Redzēt vairāk »

Sērskābe

Sērskābe (H2SO4) tīrā veidā ir eļļains, viegli sasalstošs šķidrums.

Jaunums!!: Ciete un Sērskābe · Redzēt vairāk »

Skābes

Skābes ir elektrolīti, kas šķīdumā spēj atšķelt protonus, veidojot ūdeņraža jonus, vai arī spēj piesaistīt nedalītos elektronu pārus (Lūisa skābes).

Jaunums!!: Ciete un Skābes · Redzēt vairāk »

Smarža

Smarža jeb aromāts ir viena no sajūtām jeb pamatmaņām, kuru nodrošina ožas receptori, kas reaģē uz gaistošu vielu klātbūtni gaisā.

Jaunums!!: Ciete un Smarža · Redzēt vairāk »

Tekstilrūpniecība

Tekstilrūpniecība (no — 'audums') ir vieglās rūpniecības nozare, kurā notiek dažādu materiālu un priekšmetu ražošana no augu valsts šķiedrām, piemēram, no kokvilnas, no dzīvnieku šķiedrām, piemēram, zīds.

Jaunums!!: Ciete un Tekstilrūpniecība · Redzēt vairāk »

Zarnas

Gremošanas orgānu sistēma Zarnas ir gremošanas orgānu sistēmas daļa no kuņģa līdz anālajai atverei.

Jaunums!!: Ciete un Zarnas · Redzēt vairāk »

Novirza šeit:

Stērķele.

IzejošaisIenākošā
Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »