Ātrāk nekā pārlūku!
115 attiecības: Ainažu pagasts, Aitas, Akmeņplekste, Asinsdesa, Atlantijas makrele, Austrumeiropa, Auzas, Žagariņi, Baltijas valstis, Bēres, Biezpiens, Brūklene, Brētliņa, Brētliņas, Burkāns, Carnikava, Cūkas, Cūkgaļa, Cūku tauki, Cukurs, Dārza kāposts, Dārza sīpoli, Delfi (portāls), Diena (laikraksts), Dilles, Eiropas Komisija, Eiropas Savienība, Etiķis, Gaļa, Garšviela, Garlībs Merķelis, Ievārījums, Jāņi, Jāņogas, Jāņu siers, Jānis Ozols (grāmatizdevējs), Jēkabs Ketlers, Kaņepes, Kartupeļu pankūkas, Kartupelis, Kāposti, Kāzas, Kotlete, Krējums, Kristības, Kristofs Harders, Kuļmuca, Kumiss, Kurzemes un Zemgales hercogi, Kvass, ..., Kvieši, Labība, Latvieši, Latvija, Latvijas Avīze, Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs, Latvijas Republikas Zemkopības ministrija, Latvijas Universitātes Akadēmiskā bibliotēka, Lauka pupa, Lauksaimniecība, Lībieši, Lībiešu virtuve, LETA, Lielā Piektdiena, Lieldienas, Liellops, Liepājas Universitāte, Lietuviešu virtuve, Lsm.lv, Medus, Medus (dzēriens), Mellenes, Menca, Mieži, Miestiņš, Milti, Oga, Ola, Omlete, Paniņas, Pastēte, Piens, Putraimi, Rācenis, Rīga, Rūgšana, Rūgušpiens, Reņģe, Redīsi, Rozins Lentilijs, Rubene, Rudzi, Rupjmaize, Saldskābmaize, Sīpoli, Sēnes, Siļķes, Siers, Skābais krējums, Skābēšana, Skābputra, Sklandrausis, Sviests, Tatāri, Torte, Uzputenis, Vācu valoda, Vīns, Videvuts, Viduslaiki, Zaļā Ceturtdiena, Zemkopība, Zivis, 19. gadsimts, 20. gadsimts. Izvērst indekss (65 vairāk) »
Ainažu pagasts
Ainažu pagasts ir viena no Limbažu novada administratīvajām teritorijām tā ziemeļos Igaunijas pierobežā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Ainažu pagasts · Redzēt vairāk »
Aitas
Aitas, aitu ģints (Ovis) ir viena no dobradžu dzimtas (Bovidae) ģintīm, kas pieder kazu apakšdzimtai (Caprinae).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Aitas · Redzēt vairāk »
Akmeņplekste
Akmeņplekste (Scophthalmus maximus) ir pārsvarā uz grunts dzīvojoša zivs, kas uzturas smilšainās un akmeņainās gultnēs 20–80 m dziļumā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Akmeņplekste · Redzēt vairāk »
Asinsdesa
Krāsnī ceptas asinsdesas Asinsdesa ir desu veids, kam galvenā sastāvdaļa ir asinis (parasti cūkas).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Asinsdesa · Redzēt vairāk »
Atlantijas makrele
Atlantijas makrele jeb vienkārši makrele, arī skumbrija (Scomber scombrus) ir makreļu dzimtas (Scombridae) makreļveidīgā zivs, kas ir nozīmīgs zvejas objekts Ziemeļaustrumatlantijā un citos tās izplatības reģionos, Baltijas jūras rietumu daļu ieskaitot.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Atlantijas makrele · Redzēt vairāk »
Austrumeiropa
Dienvideiropa Varšavas pakta valstis (gaiši oranžs), citi komunistiskie režīmi (visgaišāk oranžs). Austrumeiropa ir Eiropas daļa, kurā pēc Eiropas Savienības (ES) ieteiktās definīcijas ietilpst Albānija, Baltkrievija, Bosnija un Hercegovina, Bulgārija, Čehija, Horvātija, Kosova, Krievija, Ziemeļmaķedonija, Melnkalne, Moldova, Polija, Rumānija, Serbija, Slovākija, Slovēnija, Ungārija un Ukraina, kā arī Kaukāza valstis Armēnija, Azerbaidžāna un Gruzija.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Austrumeiropa · Redzēt vairāk »
Auzas
Sējas auzas (Avena sativa), bieži vienkārši auzas, ir graudzāļu dzimtas kultūraugs, kuru audzē graudu un zaļmasas ieguvei.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Auzas · Redzēt vairāk »
Žagariņi
Žagariņi Žagariņi jeb zaķauši ir bajāru izcelsmes taukos vai eļļā vārīts lietuviešu konditorejas izstrādājums no rauga mīklas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Žagariņi · Redzēt vairāk »
Baltijas valstis
Baltu cilšu aptuveni apdzīvotās teritorijas ap 13. gadsimta sākumu Baltijas valstis (arī Baltija) ir trīs Eiropas Savienības valstis Baltijas jūras austrumu piekrastē — Latvija, Lietuva un Igaunija.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Baltijas valstis · Redzēt vairāk »
Bēres
Pekinā, 1900. gads Bēres jeb bedības ir ceremonija, kura tiek noturēta pēc kāda cilvēka nāves.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Bēres · Redzēt vairāk »
Biezpiens
Vājpiena biezpiens Biezpiena tradicionālais gatavošanas veids, sūkalas notecinot caur marli Biezpiens (līdz 20. gadsimtam saukts par kupinātu pienu vai kupuša pienu) ir piena olbaltumvielu kazeīna produkts, ko iegūst saraudzējot pienu, vājpienu vai paniņas un no iegūtās masas atdalot sūkalas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Biezpiens · Redzēt vairāk »
Brūklene
Brūklene ir līdz 25 cm augsts, mūžzaļš ēriku dzimtas puskrūms ar ložņājošu sakneni un stāviem, zarainiem stumbriem.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Brūklene · Redzēt vairāk »
Brētliņa
Brētliņa jeb Eiropas brētliņa (Sprattus sprattus) ir siļķu dzimtas (Clupeidae) zivs, kas sastopama Atlantijas okeāna ziemeļaustrumos, Eiropas un Ziemeļāfrikas piekrastes jūrās.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Brētliņa · Redzēt vairāk »
Brētliņas
Brētliņas (Sprattus) ir viena no siļķu dzimtas (Clupeidae) ģintīm, kas apvieno 5 siļķveidīgo zivju sugas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Brētliņas · Redzēt vairāk »
Burkāns
Dārza burkāns jeb sējas burkāns (Daucus carota sativus) ir savvaļas burkāna pasuga, kuru cilvēks ir iemācījies audzēt uzturam.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Burkāns · Redzēt vairāk »
Carnikava
Carnikava (no — ‘ošleja’, — ‘Gaujas grīva’) jeb agrāk SānkauleHupel, August Wilhelm.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Carnikava · Redzēt vairāk »
Cūkas
Cūkas (Sus) ir pārnadžu kārtas (Artiodactyla) viena no cūku dzimtas (Suidae) ģintīm.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Cūkas · Redzēt vairāk »
Cūkgaļa
Cūkgaļas gabals Cūkgaļa ir gaļa, kas iegūta no cūkām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Cūkgaļa · Redzēt vairāk »
Cūku tauki
No cūkgaļas speķa muguras iegūtie mitrie kausētie tauki Cūku tauki ir pusciets balto tauku produkts, ko iegūst, kausējot cūkas taukaudus (speķi).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Cūku tauki · Redzēt vairāk »
Cukurs
Cukurs ir pārtikas produkts, kas ir kristāliska, salda, parasti balta (bezkrāsaina) viela, ko galvenokārt izmanto kā saldvielu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Cukurs · Redzēt vairāk »
Dārza kāposts
Dārza kāposts (Brassica oleracea) ir divgadīgs kāpostu dzimtas lakstaugs.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Dārza kāposts · Redzēt vairāk »
Dārza sīpoli
Dārza sīpoli (Allium cepa) ir dārzeņi un visvairāk kultivētā suga no sīpolu ģints.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Dārza sīpoli · Redzēt vairāk »
Delfi (portāls)
DELFI ir viens no lielākajiem ziņu portāliem un viena no apmeklētākajām tīmekļa vietnēm Latvijā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Delfi (portāls) · Redzēt vairāk »
Diena (laikraksts)
Diena ir viens no lielākajiem dienas laikrakstiem Latvijā pēc abonentu skaita, iznāk latviešu valodā (līdz 1999. gadam iznāca arī krievu valodā).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Diena (laikraksts) · Redzēt vairāk »
Dilles
Dilles (Anethum) ir čemurziežu dzimtas ģints, kurā ietilpst tikai viena suga — parastā dille (Anethum graveolens).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Dilles · Redzēt vairāk »
Eiropas Komisija
Eiropas Komisijas loma lēmumu pieņemšanas procesā. Eiropas Komisija (saīsinājumā EK, agrāk formāli Eiropas Kopienu Komisija (EKK)) ir Eiropas Savienības (ES) izpildvara, lielākā no ES institūcijām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Eiropas Komisija · Redzēt vairāk »
Eiropas Savienība
ES augstākais punkts Monblāns ES valstu atkarīgās teritorijas (2018). Nav parādītas Fēru salas Eiropas Savienība (ES) ir 27 Eiropas valstu ekonomiska un politiska apvienība.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Eiropas Savienība · Redzēt vairāk »
Etiķis
Dažāda veida etiķi Etiķis (no vidusholandiešu etic vai viduslejasvācu ettik) ir etiķskābes šķīdums ūdenī, ko izmanto kā garšvielu un konservantu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Etiķis · Redzēt vairāk »
Gaļa
Gaļas produkti Klusā daba'', Klods Monē (1864). Gaļa ir dzīvnieku (parasti siltasiņu) muskuļaudi un taukaudi, ko izmanto pārtikā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Gaļa · Redzēt vairāk »
Garšviela
Dažādas garšvielas un pārtikas piedevas Garšviela ir aromātisks pārtikas produkts, ko izmanto ēdienu garšas uzlabošanai, aromāta piešķiršanai un krāsas maiņai.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Garšviela · Redzēt vairāk »
Garlībs Merķelis
Garlībs Helvigs Merķelis (1769. — 1850.) bija vācbaltiešu rakstnieks un publicists, viens no spilgtākajiem apgaismības ideju pārstāvjiem Baltijā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Garlībs Merķelis · Redzēt vairāk »
Ievārījums
Zemeņu ievārījums Ievārījums jeb sarunvalodā zapte (no — 'sula') ir līdz plūstošai konsistencei savārīta veselu vai gabaliņos sagrieztu augļu vai ogu un cukura masa.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Ievārījums · Redzēt vairāk »
Jāņi
Muižeļa namā 1793. gadā (Broce) Jāņi ir latviešu gadskārtas svētki, ko svin vasaras saulgriežu laikā, kad ir visīsākā nakts un visgarākā diena.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Jāņi · Redzēt vairāk »
Jāņogas
Jāņogas (Ribes) ir vienīgā ērkšķogu dzimtas (Grossulariaceae) ģints, kurā ir aptuveni 150 sugas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Jāņogas · Redzēt vairāk »
Jāņu siers
Jāņu siers ir nenogatavināts latviešu skābpiena siers, ko tradicionāli gatavo uz Jāņiem.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Jāņu siers · Redzēt vairāk »
Jānis Ozols (grāmatizdevējs)
Jānis Ozols (dzimis, miris) bija latviešu grāmatizdevējs.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Jānis Ozols (grāmatizdevējs) · Redzēt vairāk »
Jēkabs Ketlers
Jēkabs Ketlers (dzimis Kuldīgā (Goldingenā), miris Jelgavā (Mītavā)) bija Kurzemes un Zemgales hercogs.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Jēkabs Ketlers · Redzēt vairāk »
Kaņepes
Kaņepes (Cannabis) ir ziedaugu ģints, kurā ietilpst trīs sugas: sējas kaņepe (Cannabis sativa), Indijas kaņepe (Cannabis indica) un Cannabis ruderalis.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kaņepes · Redzēt vairāk »
Kartupeļu pankūkas
Kartupeļu pankūkas ir pankūkas, kas tiek uzceptas no sasmalcinātiem kartupeļiem, iespējams pievienojot tiem dažādas sastāvdaļas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kartupeļu pankūkas · Redzēt vairāk »
Kartupelis
Kartupelis ir daudzgadīgs nakteņu ģints augs.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kartupelis · Redzēt vairāk »
Kāposti
Kāposti (Brassica) ir krustziežu dzimtas ģints.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kāposti · Redzēt vairāk »
Kāzas
Anša Cīruļa glezna „Kāzas” Kāzas jeb vedības ir ceremonija, kuras laikā tiek noslēgta laulība.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kāzas · Redzēt vairāk »
Kotlete
Kijevas kotletes Kotlete (no côte — 'riba') ir franču virtuves ēdiens, ko parasti cep no maltas vai kapātas gaļas, zivīm un dārzeņiem.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kotlete · Redzēt vairāk »
Krējums
Skābais krējums vājpiena iegūšanai Krējums, reizēm arī saukts par saldo krējumu, lai nošķirtu no skābā krējuma, kas iegūts saraudzējot saldo krējumu, ir piena produkts, kas veidots no koncentrētiem piena taukiem.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Krējums · Redzēt vairāk »
Kristības
Jēzus Kristus kristīšana Kristības jeb kristīšana kristīgajā ticībā ir sakraments, ar kuru cilvēks tiek uzņemts kristīgajā baznīcā un arī konkrētā konfesijā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kristības · Redzēt vairāk »
Kristofs Harders
Kristofs Harders (dzimis, miris) bija vācu grāmatu izdevējs, literārs, letonists.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kristofs Harders · Redzēt vairāk »
Kuļmuca
Aukstaišu 20. gadsimta sākuma kuļmuca Kuļmuca, sviesta muca jeb ķērne (no viduslejasvācu kerne) ir ierīce, ko izmanto krējuma sakulšanai sviestā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kuļmuca · Redzēt vairāk »
Kumiss
Pudele un glāze ar kumisu Kumiss ir skābpiena produkts, ko gatavo no ķēves piena.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kumiss · Redzēt vairāk »
Kurzemes un Zemgales hercogi
Nosacīts Ketleru dzimtas ģerbonis (katra dzimtas locekļa lietotais ģerbonis atšķīrās pēc dzimtai kopīgo objektu vai krāsu izvietojuma) Bīronu dzimtas ģerbonis Kurzemes un Zemgales hercogi, oficiāli Kurzemes un Zemgales hercogi Livonijā ( — Ar Dieva žēlastību Livonijā, Kurzemes un Zemgales hercogs), īsāk Kurzemes hercogi, bija valdnieki Kurzemes un Zemgales hercogistē (1562—1795).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kurzemes un Zemgales hercogi · Redzēt vairāk »
Kvass
Krūka ar kvasu Vidzemes guberņā Kvasa tirdzniecība Rīgā uz ielas 1977. gadā Kvass jeb senāk dzersis ir dzēriens, ko iegūst, raudzējot kvasa misas maisījumu ar mikroorganismu kultūru raugu un pēc raudzēšanas tam pievienojot vai nepievienojot cukuru un citas pārtikas izejvielas un pārtikas piedevas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kvass · Redzēt vairāk »
Kvieši
Kviešu graudi Kvieši ir labība no kviešu ģints graudzāļu sugām, viena no nozīmīgākajām graudaugu kultūrām pasaulē.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Kvieši · Redzēt vairāk »
Labība
Mieži, auzas un pārtikas produkti, kas izgatavoti no labības Labība jeb graudaugi ir graudzāļu dzimtas kultūraugi, kurus kultivē, lai iegūtu to ēdamās sēklas jeb graudus.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Labība · Redzēt vairāk »
Latvieši
Latvieši (lībiešu: lețlizt), (Latgaļu: latvīši) ir Eiropas valsts nācija un Latvijas pamatiedzīvotāji, kas pēc 2011. gada tautas skaitīšanas datiem veidoja vairākumu (62,1%, 1,284 miljoni) no kopējā Latvijas iedzīvotāju kopskaita.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Latvieši · Redzēt vairāk »
Latvija
Latvijas Republika ir valsts Ziemeļeiropā, Baltijas jūras austrumu krastā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Latvija · Redzēt vairāk »
Latvijas Avīze
"Latvijas Avīze" (līdz 2003. gadam — Lauku Avīze) ir Latvijas dienas laikraksts, iznāk latviešu valodā piecas reizes nedēļā (pirmdiena, otrdiena, trešdiena, ceturtdiena, piektdiena).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Latvijas Avīze · Redzēt vairāk »
Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs
Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs ir 1924.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Latvijas Etnogrāfiskais brīvdabas muzejs · Redzēt vairāk »
Latvijas Republikas Zemkopības ministrija
Latvijas Republikas Zemkopības ministrija ir vadošā valsts pārvaldes iestāde, kas izstrādā un realizē Latvijas Republikas politiku lauksaimniecībā, mežsaimniecībā un zivsaimniecībā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Latvijas Republikas Zemkopības ministrija · Redzēt vairāk »
Latvijas Universitātes Akadēmiskā bibliotēka
Bibliotēkas augstceltne Lielvārdes ielā 24 Latvijas Universitātes Akadēmiskā bibliotēka ir publiski pieejama zinātniska bibliotēka Rīgā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Latvijas Universitātes Akadēmiskā bibliotēka · Redzēt vairāk »
Lauka pupa
Lauka pupa (Vicia faba) ir viengadīgs tauriņziežu dzimtas pākšaugs.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lauka pupa · Redzēt vairāk »
Lauksaimniecība
Aramzeme — lauksaimniecībā izmantojama zeme Lauksaimniecība ir tautsaimniecības nozare, kas vērsta uz augu un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu iegūšanu un/vai citu to izejvielu iegūšanu rūpniecības nolūkiem, piemēram, aitkopji iegūst vilnu, lai pēc tam no tās gatavotu apģērbu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lauksaimniecība · Redzēt vairāk »
Lībieši
Lībieši jeb līvi (senkrievu: либь) ir Baltijas somu tauta Latvijas teritorijā, kas runā somugru grupas valodā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lībieši · Redzēt vairāk »
Lībiešu virtuve
Sklandrauši Lībiešu virtuve ir lībiešiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lībiešu virtuve · Redzēt vairāk »
LETA
LETA ir Latvijas uzņēmums, kas veic ziņu aģentūras pakalpojumus.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un LETA · Redzēt vairāk »
Lielā Piektdiena
Pie krusta piesists Jēzus Kristus Lielā Piektdiena, Svētā Piektdiena jeb Melnā Piektdiena ir kristiešu reliģiski svētki, kuros piemin Jēzus Kristus krustā sišanu un viņa nāvi Golgātā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lielā Piektdiena · Redzēt vairāk »
Lieldienas
Lieldienas (Paskha, aramiešu: פֶּסחא, Pasḥa,, Pesaḥ) ir svarīgi kristiešu svētki, kuros tiek svinēta Jēzus Kristus augšāmcelšanās trešajā dienā pēc krustā sišanas, kas, pēc kristīgās tradīcijas, ir notikusi laika posmā starp 27.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lieldienas · Redzēt vairāk »
Liellops
Liellops (Bos primigenius taurus) ir liela auguma dobradžu dzimtas (Bovidae) mājlops, kura priekštecis ir izmirušais Eirāzijas taurs (Bos primigenius).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Liellops · Redzēt vairāk »
Liepājas Universitāte
Liepājas Universitāte ir jaunākā Latvijas universitāte, kas ieguvusi šādu statusu 2008.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Liepājas Universitāte · Redzēt vairāk »
Lietuviešu virtuve
šķiņķa gabaliņiem Šakotis Lietuviešu virtuve ir lietuviešiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lietuviešu virtuve · Redzēt vairāk »
Lsm.lv
LSM.lv ir Latvijas Sabiedrisko mediju — Latvijas Radio un Latvijas Televīzijas — veidots ziņu portāls.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Lsm.lv · Redzēt vairāk »
Medus
Burciņa medus un medus karotīte Medus ir lipīga un viskoza saldviela, ko gatavo bites no ziedu nektāra, ko nektāraugi izdala ziedēšanas laikā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Medus · Redzēt vairāk »
Medus (dzēriens)
Plūškoku medus Medus ir raudzēts medus dzēriens, pasaulē senākais zināmais alkoholiskais un rituālais dzēriens.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Medus (dzēriens) · Redzēt vairāk »
Mellenes
Parastās mellenes (Vaccinium myrtillus) jeb Latvijā vienkārši mellenes ir daudzgadīgi ēriku dzimtas augi, kas veido krūmājus (mellenājus) ar tumši zilām ogām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Mellenes · Redzēt vairāk »
Menca
Menca jeb Atlantijas menca (Gadus morhua) ir mencu dzimtas (Gadidae) zivju suga.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Menca · Redzēt vairāk »
Mieži
Mieži ir graudzāļu dzimtas kultūraugs un 4.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Mieži · Redzēt vairāk »
Miestiņš
apelsīnu miestiņš Miestiņš ir no dažādās attiecībās sajauktiem cukura avotiem (iesala, medus un/vai ogu sulas) raudzēts dzēriens, kas papildināts ar augu piedevām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Miestiņš · Redzēt vairāk »
Milti
Dažādu tipu milti: 550. tipa kviešu milti, 1050. tipa kviešu milti un 1150. tipa rudzu milti (no kreisās uz labo) Milti ir pulverveida masa, ko iegūst, sasmalcinot labības graudus, vairāku tā saukto pseidolabību (griķu, kaķastes, kinojas u.c.) sēklas vai augļus, kā arī zirņus, pupas vai saknes (piemēram, maniokas).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Milti · Redzēt vairāk »
Oga
Četras ogas: ērkšķogas, hurma, jāņogas un vīnogas Oga ir daudzsēklu auglis ar sulīgu augļapvalka vidējo (mezokarpu) un iekšējo kārtu (endokarpu).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Oga · Redzēt vairāk »
Ola
Dažādu putnu un citu dzīvnieku olas Ola ir no organisma ārējā vidē izvadīta olšūna ar apvalkiem.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Ola · Redzēt vairāk »
Omlete
spinātiem Omlete ir ēdiens, kas ir pagatavots no sakultām olām, kas ar sviestu vai eļļu apceptas pannā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Omlete · Redzēt vairāk »
Paniņas
Paniņas (pa labi) salīdzinājumā ar svaigu pienu (pa kreisi). Paniņas ir nedaudz biezākas un atstāj redzamas pēdas uz glāzes Paniņas ir sviesta ražošanas blakusprodukts, ko atdala no krējuma tā kulšanas laikā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Paniņas · Redzēt vairāk »
Pastēte
baziliku Pastēte (no) ir aukstais ēdiens, ko gatavo no ceptas, sautētas, viendabīgi samaltas un uzputotas gaļas, zivju, to izstrādājumu un/vai citu sastāvdaļu masas, kam pievienotas taukvielas un dažādas garšvielas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Pastēte · Redzēt vairāk »
Piens
Glāze piena Piens ir zīdītāju piena dziedzeru sekrēcijas produkts.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Piens · Redzēt vairāk »
Putraimi
auzu putraimi Putraimi ir lobīti pārtikas graudi.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Putraimi · Redzēt vairāk »
Rācenis
Rācenis (Brassica rapa) ir kāpostu ģints suga.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rācenis · Redzēt vairāk »
Rīga
Rīga ir Latvijas galvaspilsēta un galvenais rūpniecības, darījumu, kultūras, sporta un finanšu centrs Baltijas valstīs, kā arī nozīmīga ostas pilsēta.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rīga · Redzēt vairāk »
Rūgšana
Atvērta alus raudzēšanas tvertne Rūgšana ir bioķīmisku reakciju virkne, ogļhidrātu katabolisma sākuma posms, kurā, glikozes molekulai oksidējoties, veidojas divas pirovīnogskābes molekulas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rūgšana · Redzēt vairāk »
Rūgušpiens
Rūgušpiens Rūgušpiens ir skābpiena produkts, kuru tradicionāli iegūst, ļaujot dabiski sarūgt nepasterizētam pienam.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rūgušpiens · Redzēt vairāk »
Reņģe
Reņģe jeb Baltijas silķe (Clupea harengus membras) ir Atlantijas siļķes (Clupeidae) pasuga, kas mājo Baltijas jūrā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Reņģe · Redzēt vairāk »
Redīsi
Dārza redīsi (Raphanus raphanistrum subsp. sativus) ir tīruma pērkones pasuga, citos avotos kā atsevišķa krustziežu dzimtas suga (Raphanus sativus), kas tiek audzēta kā kultūraugs.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Redīsi · Redzēt vairāk »
Rozins Lentilijs
Rozina Lentilija 1698. gada portrets Rozins Lentilijs (1657—1733) bija vācu ārsts, kas pirms ārsta tiesību iegūšanas kādu laiku strādāja par mājskolotāju Dobelē (1678—1680).
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rozins Lentilijs · Redzēt vairāk »
Rubene
Rubene ir apdzīvota vieta Valmieras novada Kocēnu pagastā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rubene · Redzēt vairāk »
Rudzi
Sējas rudzi (Secale cereale) ir graudzāļu dzimtas suga, kuru kā labību visvairāk audzē mērenā klimata joslā, galvenokārt Centrāleiropas ziemeļdaļas valstīs, Ziemeļeiropā un Austrumeiropā, tostarp arī Latvijā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rudzi · Redzēt vairāk »
Rupjmaize
Rupjmaizes šķēles Rupjmaize ir latviešu tradicionālais rudzu maizes veids, ko cep ar malku kurinātā krāsnī uz klona no rupjajiem (1740. un 1800. tipa) rudzu miltiem, mīklai pievienojot iesalu un ķimenes, kas sniedz rupjmaizei raksturīgo garšu un smaržu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Rupjmaize · Redzēt vairāk »
Saldskābmaize
Saldskābmaizes šķēle Saldskābmaize ir latviešu tradicionālais maizes veids, ko parasti cep no sijātajiem (700. tipa) rudzu miltiem, mīklu noplaucējot un pēc tam ieraudzējot, kas sniedz tai raksturīgi saldeni skābo garšu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Saldskābmaize · Redzēt vairāk »
Sīpoli
Sīpoli (Allium) ir amariļļu dzimtas, agrāk liliju dzimtas, viendīgļlapju ģints, kurā pēc dažādu speciālistu domām ietilpst no 260 līdz 980 sugām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Sīpoli · Redzēt vairāk »
Sēnes
Sēnes (fungi, mycota) ir atsevišķa organismu grupa jeb valsts.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Sēnes · Redzēt vairāk »
Siļķes
Siļķes (Clupea) ir viena no siļķu dzimtas (Clupeidae) ģintīm, kas apvieno 3 siļķveidīgo zivju sugas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Siļķes · Redzēt vairāk »
Siers
Uzkodu paplāte ar dažādām siera šķirnēm Siers ir piena produkts, ko iegūst, sarecinot piena olbaltumvielu kazeīnu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Siers · Redzēt vairāk »
Skābais krējums
Atvērts 18% skābā krējuma trauciņš Skābais krējums ir skābpiena produkts, ko iegūst saraudzējot saldo krējumu.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Skābais krējums · Redzēt vairāk »
Skābēšana
Skābēti kāposti dillēm un citiem garšaugiem skābēti gurķi Skābēšana ir viens no senākajiem pārtikas bioķīmiskās konservēšanas veidiem.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Skābēšana · Redzēt vairāk »
Skābputra
Skābputra ir tradicionāls latviešu graudu un skābpiena ēdiens — miežu putraimu putra ar rūgušpienu —, kas vasarā bijis galvenais pusdienu un launaga ēdiens un ņemts līdzi lauku darbos.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Skābputra · Redzēt vairāk »
Sklandrausis
Sklandrauši Sklandrausis (lībiskajā dialektā: sklandrouš, no kuršu: sklanda — 'žoga kārts, zedeņu žogs, nogāze, nokalne';, daudzskaitlī: sūr kakūd), žograusis (žogrouš) jeb dižrausis (dižrouš) ir tradicionāls lībiešu ēdiens, kas vēlāk aizgūts Kurzemes latviešu virtuvē.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Sklandrausis · Redzēt vairāk »
Sviests
Sviests un sviesta nazītis tā uzziešanai Sviests ir piena tauku koncentrāts, kas iegūts, sakuļot saldo vai skābo krējumu un atdalot izdalījušās paniņas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Sviests · Redzēt vairāk »
Tatāri
Tatāri (tatāru: Tatarlar vai Татарлар) ir tjurku tauta, kas kompakti dzīvo Krievijas Federācijas Tatarstānas (53,2 % no iedzīvotājiem) un Baškortostānas (25,4 % no iedzīvotājiem) republikās, bet izkaisīti arī citur Krievijas Federācijā, Uzbekistānā, Kazahstānā, Ukrainā, Kirgizstānā, Tadžikistānā, Azerbaidžānā, Turkmenistānā un Afganistānā.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Tatāri · Redzēt vairāk »
Torte
Torte. Torte (no, kas savukārt no — 'apaļa maize') ir deserta, bieži daudzslāņu, kūkas veids.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Torte · Redzēt vairāk »
Uzputenis
Jāņogu debesmanna Uzputenis jeb uzpūtenis ir no saputotas cukura un augļu vai ogu masas (sulas, biezeņa, želejas, ievārījuma utml.) gatavots saldais ēdiens.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Uzputenis · Redzēt vairāk »
Vācu valoda
Vācu valoda (Deutsch) ir rietumģermāņu valoda, viena no pasaulē izplatītākajām valodām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Vācu valoda · Redzēt vairāk »
Vīns
Vīns ir alkoholisks dzēriens, ko gatavo, raudzējot vīnogu vai augļu un ogu sulas.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Vīns · Redzēt vairāk »
Videvuts
Pērkons un Patrimps. Videvuts (Widewuto) prūšu mitoloģijā bija kultūrvaronis, kurš kopā ar savu brāli Brutenu pa jūru esot ieradies Prūsijā un prūšiem ieviesis sabiedrisko iekārtu, nodibinājis laicīgo varu un ticis iecelts par to valdnieku.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Videvuts · Redzēt vairāk »
Viduslaiki
Krusts bija viens no izplatītākajiem simboliem viduslaiku sabiedrībā Viduslaiki bija Eiropas vēstures laika periods starp senajiem laikiem un jaunajiem laikiem, no 5.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Viduslaiki · Redzēt vairāk »
Zaļā Ceturtdiena
Saskaņā ar Jauno Derību, Zaļajā ceturtdienā notika pēdējais vakarēdiens Zaļā Ceturtdiena ir kristiešu svētki, ko tradicionāli atzīmē ceturtdienā pirms Lieldienām.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Zaļā Ceturtdiena · Redzēt vairāk »
Zemkopība
Lauka apstrāde ar traktoru Zemkopība ir saimnieciska rakstura nodarbošanās, kas saistīta ar zemes apstrādi pārtikas kultūru audzēšanai.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Zemkopība · Redzēt vairāk »
Zivis
Gupija Zivis ir ūdenī dzīvojoši mugurkaulnieki.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un Zivis · Redzēt vairāk »
19. gadsimts
19.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un 19. gadsimts · Redzēt vairāk »
20. gadsimts
20.
Jaunums!!: Latviešu virtuve un 20. gadsimts · Redzēt vairāk »
Novirza šeit:
Latviešu tradicionālie ēdieni, Latviešu tradicionālā virtuve, Latviešu ēdieni, Latvijas virtuve.
