Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Bezmaksas
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Denaturācija un Olbaltumvielas

Īsceļi: Atšķirības, Līdzības, Jaccard līdzība koeficients, Atsauces.

Starpība starp Denaturācija un Olbaltumvielas

Denaturācija vs. Olbaltumvielas

olbaltumvielu denaturācija, ko izraisījis straujais temperatūras kāpums, tās cepšanas laikā Denaturācija ir process, kurā olbaltumvielas vai aminoskābes dažādu fizikālu (piemēram, termiskas apstrādes) un ķīmisku faktoru iedarbībā (piemēram, reakcijās ar minerālskābēm, smago metālu sāļiem, kā arī dažiem organiskajiem šķīdinātājiem) sadalās no ceturtējās struktūras līdz otrējai struktūrai, tādējādi zaudējot savu raksturīgo uzbūvi un īpašības. kristāli Olbaltumvielas jeb proteīni (no vai, kas savukārt no (protōs) — 'pirmējs'), nereti saīsināti arī kā olbaltumi vai OBV, ir biopolimēri, lielmolekulāri savienojumi, ko veido līdz pat 20 dažādu α-aminoskābju saturošas lineāras virknes, kurās aminoskābes savstarpēji saistītas ar peptīdsaitēm.

Līdzības starp Denaturācija un Olbaltumvielas

Denaturācija un Olbaltumvielas ir 2 lietas, kas kopīgs (in Ūnijapēdija): Aminoskābes, Sāļi.

Aminoskābes

Aminoskābes ir aizvietotās karbonskābes, kuru ogļūdeņraža atlikumā viens vai vairāki ūdeņraža atomi ir aizvietoti ar aminogrupu (-NH2).

Aminoskābes un Denaturācija · Aminoskābes un Olbaltumvielas · Redzēt vairāk »

Sāļi

kristālhidrāta kristāls zilā krāsā Sāļi ir jonu savienojumi, kas sastāv no anjona un katjona, tie veidojas, reaģējot skābei ar bāzi, skābajam oksīdam ar bāzisko oksīdu, utt.

Denaturācija un Sāļi · Olbaltumvielas un Sāļi · Redzēt vairāk »

Iepriekš Sarakstā atbildes uz šādiem jautājumiem

Salīdzinājums starp Denaturācija un Olbaltumvielas

Denaturācija ir 4 attiecības, bet Olbaltumvielas ir 94. Tā kā viņi ir kopīgs 2, Jaccard indekss ir 2.04% = 2 / (4 + 94).

Atsauces

Šis raksts parāda attiecības starp Denaturācija un Olbaltumvielas. Lai piekļūtu katru izstrādājumu, no kuriem tika iegūta informācija, lūdzu, apmeklējiet:

Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »