Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Uzstādīt
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Mononātrija glutamāts un Umami

Īsceļi: Atšķirības, Līdzības, Jaccard līdzība koeficients, Atsauces.

Starpība starp Mononātrija glutamāts un Umami

Mononātrija glutamāts vs. Umami

Mononātrija glutamāts (MNG) arī nātrija glutamāts, ir glutamīnskābes (vienas no visvairāk dabā sastopamajām aminoskābēm) nātrija sāls. Umami (no  — 'patīkama garša') ir viena no piecām cilvēka pamatgaršām.

Līdzības starp Mononātrija glutamāts un Umami

Mononātrija glutamāts un Umami ir 3 lietas, kas kopīgs (in Ūnijapēdija): Glutamīnskābe, Pārtikas piedevas, Tomāts.

Glutamīnskābe

Glutamīnskābe (Glu, 2-aminopentāndiskābe, d-α-aminoglutārskābe, C5H9NO4) ir dzīvo organismu aminoskābe.

Glutamīnskābe un Mononātrija glutamāts · Glutamīnskābe un Umami · Redzēt vairāk »

Pārtikas piedevas

lecitīna dažādās formas — pulverveida, divi dažādas koncentrācijas lecitīna šķīdumi, granulveida lecitīns un vēlreiz pulverveida lecitīns (no augšas uz leju) Pārtikas piedevas ir dabīgas vai mākslīgas izcelsmes ķīmiskās vielas, ko neatkarīgi no to uzturvērtības parasti nelieto uzturā atsevišķi kā pārtiku vai raksturīgas uztura sastāvdaļas, bet apzināti pievieno pārtikai apstrādes, pārstrādes, ražošanas, iesaiņošanas, uzglabāšanas vai pārvadāšanas laikā, minētajām vielām vai to blakusproduktiem kļūstot par pārtikas produktu sastāvdaļu.

Mononātrija glutamāts un Pārtikas piedevas · Pārtikas piedevas un Umami · Redzēt vairāk »

Tomāts

Ēdamais tomāts (Solanum lycopersicum) ir nakteņu dzimtas viengadīgs vai daudzgadīgs augs.

Mononātrija glutamāts un Tomāts · Tomāts un Umami · Redzēt vairāk »

Iepriekš Sarakstā atbildes uz šādiem jautājumiem

Salīdzinājums starp Mononātrija glutamāts un Umami

Mononātrija glutamāts ir 13 attiecības, bet Umami ir 8. Tā kā viņi ir kopīgs 3, Jaccard indekss ir 14.29% = 3 / (13 + 8).

Atsauces

Šis raksts parāda attiecības starp Mononātrija glutamāts un Umami. Lai piekļūtu katru izstrādājumu, no kuriem tika iegūta informācija, lūdzu, apmeklējiet:

Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »