Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Bezmaksas
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Etiķskābe

Indekss Etiķskābe

Etiķskābe, pazīstama arī kā etānskābe, ir organisks savienojums, kurš piešķir etiķim tā skābo garšu un kodīgu smaržu.

62 attiecības: Acetaldehīds, Acetamīds, Acetanhidrīds, Acetilsalicilskābe, Acetofenons, Acetonilacetons, Acetons, Anhidrīds, Buferšķīdums, C2H4O2, C4H6O3, C4H8O2, Cikloheksāns, Coca-Cola, Diciāns, E numurs, Esteri, Etanols, Etiķis, Etilacetāts, Fenantrēns, Garšviela, Glikolskābe, Glioksilskābe, Hitīns, Holesterīns, Ieraugs, Jenss Jākobs Bercēliuss, Johans Volfgangs Debereiners, Kalcīts, Kanēļskābe, Karbonskābes, Kālija hromāts, Ketēni, Kortizons, Laktozes nepanesība, Malonskābe, Metāns, Metiloranžs, Nātrija hidrogēnkarbonāts, Nepiesātinātie ogļūdeņraži, Ogļhidrāti, Organiskā sintēze, Pārkristalizēšana, Pikrīnskābe, Pirolīns, Pirovīnogskābe, Propiolskābe, Propionskābe, Rudzu maize, ..., Salicilskābe, Silikoni, Skābēšana, Skābes, Skābuma regulētāji, Slāpekļūdeņražskābe, Starptautiskais nepatentētais nosaukums, Sviestskābā rūgšana, Svina baltums, Titāna izopropoksīds, Titrēšana, Zobu puve. Izvērst indekss (12 vairāk) »

Acetaldehīds

Acetaldehīds (etanāls, CH3CHO vai MeCHO) ir gaistošs, toksisks šķidrums ar asu, reibinošu smaku.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetaldehīds · Redzēt vairāk »

Acetamīds

Acetamīds (etānamīds, CH3CONH2) ir etiķskābes amīds, tīrā veidā - balta, kristāliska viela.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetamīds · Redzēt vairāk »

Acetanhidrīds

Acetanhidrīds (etiķskābes anhidrīds, (CH3CO)2O) ir vienkāršākais organisko skābju anhidrīds.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetanhidrīds · Redzēt vairāk »

Acetilsalicilskābe

Acetilsalicilskābe jeb aspirīns (CH3COOC6H4COOH) ir etiķskābes un salicilskābes esteris.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetilsalicilskābe · Redzēt vairāk »

Acetofenons

Acetofenons (fenilmetilketons, С6H5–СО–СН3) ir vienkāršākais aromātiskais ketons.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetofenons · Redzēt vairāk »

Acetonilacetons

Acetonilacetons (2,5-heksāndions, diacetonils, СН3–СО–СН2–СН2–СО–СН3) ir vienkāršākais γ-diketons — savienojums ar divām karbonilgrupām molekulā, starp kurām ir divas metilēngrupas.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetonilacetons · Redzēt vairāk »

Acetons

Acetons (propanons, dimetilketons, 2-propanons; (CH3)2CO) ir vienkāršākais, pazīstamākais un svarīgākais ketons.

Jaunums!!: Etiķskābe un Acetons · Redzēt vairāk »

Anhidrīds

Anhidrīds (- bezūdens) ir savienojums, kas varētu būt iegūts, atšķeļot kādam citam savienojumam ūdeni.

Jaunums!!: Etiķskābe un Anhidrīds · Redzēt vairāk »

Buferšķīdums

pH-metra kalibrēšana ar standartbuferšķīdumiem Buferšķīdums ir šķīdums, kuram ir noteikts pH, kas, šķīdumu atšķaidot, tikpat kā nemainās un, pievienojot nedaudz skābes vai sārma, mainās maz.

Jaunums!!: Etiķskābe un Buferšķīdums · Redzēt vairāk »

C2H4O2

Summārajai formulai C2H4O2 atbilst vairāki savienojumi.

Jaunums!!: Etiķskābe un C2H4O2 · Redzēt vairāk »

C4H6O3

Summārajai formulai C4H6O3 atbilst vairāki savienojumi.

Jaunums!!: Etiķskābe un C4H6O3 · Redzēt vairāk »

C4H8O2

Summārajai formulai C4H8O2 atbilst vairāki savienojumi.

Jaunums!!: Etiķskābe un C4H8O2 · Redzēt vairāk »

Cikloheksāns

Cikloheksāns (C6H12) ir bezkrāsains, ūdenī nešķīstošs šķidrums ar vāju, īpatnēju smaržu.

Jaunums!!: Etiķskābe un Cikloheksāns · Redzēt vairāk »

Coca-Cola

Coca-Cola (izrunā) ir gāzēts dzēriens, kas tiek pārdots veikalos, restorānos, tirdzniecības automātos un citur.

Jaunums!!: Etiķskābe un Coca-Cola · Redzēt vairāk »

Diciāns

Diciāns (bieži saukts vienkārši par ciānu), arī cianogēns, (CN)2 - bezkrāsaina indīga gāze ar asu, rūgtajām mandelēm līdzīgu smaržu.

Jaunums!!: Etiķskābe un Diciāns · Redzēt vairāk »

E numurs

E numurs ir Eiropas Savienībā un Šveicē izmantots apzīmējums pārtikas piedevām.

Jaunums!!: Etiķskābe un E numurs · Redzēt vairāk »

Esteri

Esteru vispārīga struktūrformula; esteris radies no skābes R−COOH un spirta R'−OH) Esteri ir skābju un spirtu savienošanās reakcijas produkti.

Jaunums!!: Etiķskābe un Esteri · Redzēt vairāk »

Etanols

Etanols (etilspirts, metilkarbinols, CH3CH2OH, EtOH) ir plašāk pazīstamais spirts.

Jaunums!!: Etiķskābe un Etanols · Redzēt vairāk »

Etiķis

Dažāda veida etiķi Etiķis ir etiķskābes un ūdens šķīdums, kas tiek izmantots kā garšviela un konservants.

Jaunums!!: Etiķskābe un Etiķis · Redzēt vairāk »

Etilacetāts

Etilacetāts (etiķskābes etilesteris, CH3COOCH2CH3) ir bezkrāsains, gaistošs šķidrums ar patīkamu smaržu, kuru lielākoties lieto par šķīdinātāju.

Jaunums!!: Etiķskābe un Etilacetāts · Redzēt vairāk »

Fenantrēns

Fenantrēns (C14H10) ir policikliskais aromātiskais ogļūdeņradis, kas pieder pie tricikliskajiem arēniem (sastāv no trim savienotiem benzola gredzeniem).

Jaunums!!: Etiķskābe un Fenantrēns · Redzēt vairāk »

Garšviela

Dažādas garšvielas un pārtikas piedevas Garšviela ir aromātisks pārtikas produkts, ko izmanto ēdienu garšas uzlabošanai un aromāta piešķiršanai.

Jaunums!!: Etiķskābe un Garšviela · Redzēt vairāk »

Glikolskābe

Glikolskābe (hidroksietiķskābe, 2-hidroksietānskābe, CH2OHCOOH) ir vienkāršākā hidroksikarbonskābe.

Jaunums!!: Etiķskābe un Glikolskābe · Redzēt vairāk »

Glioksilskābe

Glioksilskābe (oksoetānskābe, formilskudrskābe, OCH−СООН) ir vienkāršākā aldehīdkarbonskābe.

Jaunums!!: Etiķskābe un Glioksilskābe · Redzēt vairāk »

Hitīns

Hitīns (— 'hitons') ir dabā bieži sastopams slāpekli saturošs polisaharīds.

Jaunums!!: Etiķskābe un Hitīns · Redzēt vairāk »

Holesterīns

Holesterīns jeb holesterols ((chole) — 'žults' un στερεός (stereos) — 'ciets') ir izplatītākais dzīvnieku valsts sterīns (zoosterīns).

Jaunums!!: Etiķskābe un Holesterīns · Redzēt vairāk »

Ieraugs

uzrūgšana 10 stundu laikā aptuveni 25,5°C temperatūrā Ieraugs ir mikroorganismu (galvenokārt pienskābes baktēriju un raugu) koncentrāts, ko pārtikas rūpniecībā pievieno rūgšanas aizsākšanai.

Jaunums!!: Etiķskābe un Ieraugs · Redzēt vairāk »

Jenss Jākobs Bercēliuss

Jenss Jākobs Bercēliuss (dzimis Veversundā (Väversunda), miris Stokholmā) bija zviedru ķīmiķis.

Jaunums!!: Etiķskābe un Jenss Jākobs Bercēliuss · Redzēt vairāk »

Johans Volfgangs Debereiners

Johans Volfgangs Debereiners bija vācu ķīmiķis, dzimis Bavārijā, Hofā 1780.

Jaunums!!: Etiķskābe un Johans Volfgangs Debereiners · Redzēt vairāk »

Kalcīts

Kalcīts (no grieķu chal un latīņu calx - kaļķis) ir viens no izplatītākajiem mūsu planētas minerāliem ar ļoti daudzveidīgām kristālu formām.

Jaunums!!: Etiķskābe un Kalcīts · Redzēt vairāk »

Kanēļskābe

Kanēļskābe (trans-β-fenilakrilskābe, trans-3-fenil-2-propēnskābe, C6H5−CH.

Jaunums!!: Etiķskābe un Kanēļskābe · Redzēt vairāk »

Karbonskābes

Karbonskābju vispārīga struktūrformula Karbonskābes (organiskās skābes) ir organiskas vielas, kuru molekulas satur karboksilgrupu −COOH.

Jaunums!!: Etiķskābe un Karbonskābes · Redzēt vairāk »

Kālija hromāts

Kālija hromāts (K2CrO4) ir kālija un hromskābes sāls — dzeltena kristāliska viela (rombiski kristāli, kas izomorfi kālija sulfātam).

Jaunums!!: Etiķskābe un Kālija hromāts · Redzēt vairāk »

Ketēni

Ketēnu vispārīga struktūrformula Ketēni ir organiskas vielas, kas satur karbonilgrupu, kura ar dubultsaiti saistīta ar vēl vienu oglekļa atomu (atomu grupējumu >C.

Jaunums!!: Etiķskābe un Ketēni · Redzēt vairāk »

Kortizons

Kortizons ir nozīmīgs virsnieru garozas steroīdais hormons, kas pieder pie glikokortikoīdiem.

Jaunums!!: Etiķskābe un Kortizons · Redzēt vairāk »

Laktozes nepanesība

Laktozes molekula Laktozes nepanesība ir sindroms, kam raksturīgs daļējs vai pilnīgs laktozes šķeļošā fermenta — laktāzes — trūkums zarnās.

Jaunums!!: Etiķskābe un Laktozes nepanesība · Redzēt vairāk »

Malonskābe

Malonskābe (propāndiskābe, metāndikarbonskābe, HOOC–CH2–COOH) ir otrā vienkāršākā divvērtīgā karbonskābe.

Jaunums!!: Etiķskābe un Malonskābe · Redzēt vairāk »

Metāns

Metāns ir ķīmiskais savienojums, kura ķīmiskā formula ir CH4.

Jaunums!!: Etiķskābe un Metāns · Redzēt vairāk »

Metiloranžs

Metiloranžs jeb metiloranžā ir organiska krāsviela (oranžs sīkkristālisks pulveris), kas pieder pie azokrāsvielām un tiek izmantota titrēšanā kā pH indikators.

Jaunums!!: Etiķskābe un Metiloranžs · Redzēt vairāk »

Nātrija hidrogēnkarbonāts

Nātrija hidrogēnkarbonāts (NaHCO3) jeb dzeramā soda ir nātrija un ogļskābes skābais sāls.

Jaunums!!: Etiķskābe un Nātrija hidrogēnkarbonāts · Redzēt vairāk »

Nepiesātinātie ogļūdeņraži

Nepiesātinātie ogļūdeņraži ir ogļūdeņraži, kas satur nepiesātinātās saites (dubultsaites un trīskāršās saites).

Jaunums!!: Etiķskābe un Nepiesātinātie ogļūdeņraži · Redzēt vairāk »

Ogļhidrāti

graudaugu produkti Ogļhidrāti ir organiski savienojumi, kuri pēc savas uzbūves ir vai nu aldehīdspirti, vai ketospirti; tie var būt kā monosaharīdi un to dimēri (disaharīdi), tā arī polimēri, kurus veido atsevišķas monosaharīdu molekulas (polisaharīdi).

Jaunums!!: Etiķskābe un Ogļhidrāti · Redzēt vairāk »

Organiskā sintēze

amonija cianātam Organiskā sintēze ir organiskās ķīmijas un tehnoloģijas nozare, kas nodarbojas ar dažādu organisko savienojumu iegūšanu.

Jaunums!!: Etiķskābe un Organiskā sintēze · Redzēt vairāk »

Pārkristalizēšana

Pārkristalizēšanas shēma. Attīrāmajai vielai uzlej šķīdinātāju, uzsilda, kamēr kristāli izšķīst, un atdzesē Pārkristalizēšana ir vielu attīrīšanas metode, kas pamatojas uz vielu dažādu šķīdību atšķirīgās temperatūrās (visbiežāk vielu šķīdība pieaug, paaugstinoties temperatūrai).

Jaunums!!: Etiķskābe un Pārkristalizēšana · Redzēt vairāk »

Pikrīnskābe

Pikrīnskābe (2,4,6-trinitrofenols, TNP, C6H2(NO2)3OH) ir dzeltena, kristāliska indīga viela ar ļoti rūgtu garšu.

Jaunums!!: Etiķskābe un Pikrīnskābe · Redzēt vairāk »

Pirolīns

Pirolīns (dihidropirols, C4H7N) ir heterociklisks, slāpekli saturošs organiskais savienojums - daļēji hidrogenēts pirols.

Jaunums!!: Etiķskābe un Pirolīns · Redzēt vairāk »

Pirovīnogskābe

Pirovīnogskābe (2-oksopropānskābe, α-ketopropionskābe, acetilskudrskābe, piruvīnskābe, CH3CO−СООН) ir vienkāršākā ketokarbonskābe.

Jaunums!!: Etiķskābe un Pirovīnogskābe · Redzēt vairāk »

Propiolskābe

Propiolskābe (2-propīnskābe, propargilskābe, acetilēnmonokarbonskābe, CH≡C-COOH) pieder pie nepiesātinātajām karbonskābēm ar trīskāršo saiti (tā ir vienkāršākā no šādām karbonskābēm).

Jaunums!!: Etiķskābe un Propiolskābe · Redzēt vairāk »

Propionskābe

Propionskābe (etānkarbonskābe, propānskābe, CH3CH2COOH) pieder pie piesātinātajām vienvērtīgajām karbonskābēm.

Jaunums!!: Etiķskābe un Propionskābe · Redzēt vairāk »

Rudzu maize

Rupjmaizes šķēles Rudzu veidņu maize jeb tā sauktais „ķieģelītis” Rudzu maize ir Baltijā, Skandināvijā, Vācijā, Polijā, Krievijā un citur Rietumeiropā un Ziemeļeiropā izplatīts maizes veids, ko cep no dažāda rupjuma rudzu miltiem.

Jaunums!!: Etiķskābe un Rudzu maize · Redzēt vairāk »

Salicilskābe

Salicilskābe (2-hidroksibenzoskābe, C6H4OHCOOH) ir bezkrāsaina, kristāliska aromātiskā hidroksikarbonskābe.

Jaunums!!: Etiķskābe un Salicilskābe · Redzēt vairāk »

Silikoni

Silikona hermētiķis Silikoni (no) ir mākslīgi iegūti silīcijorganiskie savienojumi.

Jaunums!!: Etiķskābe un Silikoni · Redzēt vairāk »

Skābēšana

Skābēti kāposti dillēm un citiem garšaugiem skābēti gurķi Skābēšana ir viens no senākajiem pārtikas bioķīmiskās konservēšanas veidiem.

Jaunums!!: Etiķskābe un Skābēšana · Redzēt vairāk »

Skābes

Skābes ir elektrolīti, kas šķīdumā spēj atšķelt protonus, veidojot ūdeņraža jonus, vai arī spēj piesaistīt nedalītos elektronu pārus (Lūisa skābes).

Jaunums!!: Etiķskābe un Skābes · Redzēt vairāk »

Skābuma regulētāji

Citronskābes monohidrāts Skābuma regulētāji ir pārtikas piedevas, ko pievieno, lai izmainītu vai regulētu pārtikas pH (skābumu vai bāziskumu), tā produktam panākot vēlamo garšu.

Jaunums!!: Etiķskābe un Skābuma regulētāji · Redzēt vairāk »

Slāpekļūdeņražskābe

Slāpekļūdeņražskābe (HN3) ir viens no slāpekļa un ūdeņraža binārajiem savienojumiem.

Jaunums!!: Etiķskābe un Slāpekļūdeņražskābe · Redzēt vairāk »

Starptautiskais nepatentētais nosaukums

Starptautiskais nepatentētais nosaukums (SNN) ( — INN) jeb ģenēriskais nosaukums ir izveidots katrai aktīvai zāļu vielai savs.

Jaunums!!: Etiķskābe un Starptautiskais nepatentētais nosaukums · Redzēt vairāk »

Sviestskābā rūgšana

Sviestskābā rūgšana ir rūgšanas veids, kurā sviestskābes baktērijas, tostarp Clostridium ģints pārstāvji, vienkāršos ogļhidrātus, bet daudzas klostrīdijas arī saliktos ogļhidrātus (piemēram, dekstrīnus, cieti, pektīnvielas u.c), pārraudzē sviestskābē, oglekļa dioksīdā un ūdeņradī.

Jaunums!!: Etiķskābe un Sviestskābā rūgšana · Redzēt vairāk »

Svina baltums

Uz svina cilindra izveidojies svina baltums Svina baltums jeb svina baltais (flake white, Kremnitzerweiss, blanc d argent) ir mākslīgi iegūts svinu saturošs balts pigments.

Jaunums!!: Etiķskābe un Svina baltums · Redzēt vairāk »

Titāna izopropoksīds

Titāna izopropoksīds (Ti(OCH(CH3)2)4) (tam iespējami arī daudzi citi nosaukumi) ir bezkrāsains šķidrums, kas reaģē ar ūdeni.

Jaunums!!: Etiķskābe un Titāna izopropoksīds · Redzēt vairāk »

Titrēšana

Titrēšana ir viena no kvantitatīvās ķīmiskās analīzes metodēm, ar kuru nosaka vielas koncentrāciju kādā šķīdumā, piemēram, NaOH koncentrāciju vai ūdens cietību.

Jaunums!!: Etiķskābe un Titrēšana · Redzēt vairāk »

Zobu puve

Zobu puve jeb kariess (— ‘puve’) ir zobu (visbiežāk dzerokļu kožamvirsmu, 2 blakuszobu saskarvirsmu, zobu kakliņu apvidu un zobu bedrīšu daļu) cieto audu (emaljas un dentīna) pakāpeniska noārdīšanās, kas notiek zobu puves baktēriju (Streptococcus mutans) izdalītajiem fermentiem pastiprināti pārraudzējot organiskajās skābēs (etiķskābē, pienskābē un propionskābē) uz zobu virsmas esošos ogļhidrātus (saharozi, glikozi, fruktozi, laktozi, maltozi), kā arī uz zobiem nokļūstot no kuņģa atvemtajai sālsskābei vai ēsto augļu un ogu un dzerto sulu organiskajām skābēm, tostarp citronskābei un ābolskābei, šķīdinot zobu minerālvielas.

Jaunums!!: Etiķskābe un Zobu puve · Redzēt vairāk »

Novirza šeit:

Acetāti, Acetāts, CH3COOH, Ch3cooh, E260, Etānskābe, Ledus etiķskābe, Metānkarbonskābe.

IzejošaisIenākošā
Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »