Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Uzstādīt
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Garšviela

Indekss Garšviela

Dažādas garšvielas un pārtikas piedevas Garšviela ir aromātisks pārtikas produkts, ko izmanto ēdienu garšas uzlabošanai, aromāta piešķiršanai un krāsas maiņai.

71 attiecības: Akcīze, Antverpene, Šašliks, Ģeogrāfija, Īstais nagliņkoks, Žaks Kartjē, Čiekuroga, Čili pipari, Ēģiptes tirgus, Ēteriskās eļļas, Ārstniecības salvija, Baziliks, Belašs, Buljons, Citrusaugi, Cjuaņdžou, Darva, Džins (dzēriens), Dekoratīvās žurkas, Dienvidsulavesi, Eļļa, Etiķis, Forevers, Garšas pastiprinātāji, Garšaugs, Gulašs, Hamburgers, Hieronīma klosteris, Hinkali, Indija, Indonēzija, Kanēlis, Karijs (ēdiens), Kartupeļu čipsi, Kārlis Špicvegs, Kikkoman, Kožikode, Krabji, Krustziežu dzimta, Latviešu virtuve, LBTU Pārtikas tehnoloģijas fakultāte, Lielie ģeogrāfiskie atklājumi, Maize, Majonēze, Marihuāna, Melnais piparkrūms, Muskatrieksti, Nauda, Ostindija, Pastēte, ..., Pārtikas krāsvielas, Piesta, Pipari, Piparkrūmi, Piparmētra, Plovs, Pretsalipes vielas, Putra, Rāmens, Rozmarīns, Rozo, Saldējums, Samveidīgās, Sēņu kulinārija, Seramas jūra, Soja, Tave kosi, Tirdzniecība, Tomātu mērce, Turcijas virtuve, Ziemeļsulavesi. Izvērst indekss (21 vairāk) »

Akcīze

Akcīze (no — 'apgriežu') ir netiešs vai tiešs nodoklis, ko valsts mūsdienās uzliek atsevišķām plaša patēriņa precēm, kas nav pirmās nepieciešamības preces.

Jaunums!!: Garšviela un Akcīze · Redzēt vairāk »

Antverpene

Antverpene ir Beļģijas pilsēta valsts ziemeļu daļā Šeldes upes grīvā, Flandrijā.

Jaunums!!: Garšviela un Antverpene · Redzēt vairāk »

Šašliks

Cūkgaļas šašliks Šašliks (no; şış — ‘durklis, iesms’) ir uz atklātas uguns vai kokoglēm cepti uz iesma uzsprausti gaļas gabaliņi.

Jaunums!!: Garšviela un Šašliks · Redzēt vairāk »

Ģeogrāfija

Zemes kartogrāfiskais atainojums Ģeogrāfija (γεια — ‘Zeme’ un γραφειν — ‘rakstīt, aprakstīt’) ir dabaszinātņu un sociālo zinātņu sistēma, kas pēta Zemi, tai raksturīgās īpatnības, dzīvības izplatību uz Zemes, tai skaitā cilvēka izplatību un cilvēka darbības ietekmi.

Jaunums!!: Garšviela un Ģeogrāfija · Redzēt vairāk »

Īstais nagliņkoks

Īstais nagliņkoks (Syzygium aromaticum) ir miršu dzimtas mūžzaļi koki vai krūmi ar smaržīgām lapām.

Jaunums!!: Garšviela un Īstais nagliņkoks · Redzēt vairāk »

Žaks Kartjē

Žaks Kartjē (dzimis, miris) bija bretoņu jūrasbraucējs un ceļotājs, kura pētījumi mūsdienu Kanādas austrumu piekrastē un Sentlorensa līcī deva pamatu Francijas Karalistei pieteikt pretenzijas uz zemēm Ziemeļamerikā (skatīt Jaunā Francija).

Jaunums!!: Garšviela un Žaks Kartjē · Redzēt vairāk »

Čiekuroga

Kadiķu čiekuri — čiekurogas Čiekuroga ir dažu kailsēkļu, galvenokārt kadiķu (Juniperus), vairošanās orgāns — čiekurs ar sulīgām zvīņām.

Jaunums!!: Garšviela un Čiekuroga · Redzēt vairāk »

Čili pipari

Kajennas pipars Čili pipari jeb čili ir stipri kairinošs garšvielu sajaukums, ikdienas piedeva meksikāņu virtuvē, kā arī vairākos Dienvidamerikas, Āzijas un īpaši Taizemes valstu ēdienos.

Jaunums!!: Garšviela un Čili pipari · Redzēt vairāk »

Ēģiptes tirgus

Stambulas Ēģiptes jeb Garšvielu tirgus 2009. gadā Ēģiptes tirgus Stambulā, Turcijā, ir viens no lielākajiem tirgiem pilsētā.

Jaunums!!: Garšviela un Ēģiptes tirgus · Redzēt vairāk »

Ēteriskās eļļas

sandalkoka eļļu Ēteriskās eļļas ir koncentrēti hidrofobi šķīdumi, kas satur gaistošus, no augiem iegūtus aromātiskos savienojumus.

Jaunums!!: Garšviela un Ēteriskās eļļas · Redzēt vairāk »

Ārstniecības salvija

Ārstniecības salvija ir 50 cm augsts, daudzgadīgs lūpziežu dzimtas puskrūms ar stāvu, zarainu stumbru.

Jaunums!!: Garšviela un Ārstniecības salvija · Redzēt vairāk »

Baziliks

Parastais baziliks jeb saldais baziliks (Ocimum basilicum) ir viengadīgs lūpziežu dzimtas lakstaugs, kura lapas tiek izmantotas kā garšvielas.

Jaunums!!: Garšviela un Baziliks · Redzēt vairāk »

Belašs

Iekosts belašs ar redzamu pildījumu Belašs tatāru un baškīru virtuvē ir liels, sāļos taukos vai eļļā vārīts neraudzētas mīklas pīrāgs ar pildījumu — gabaliņos sagrieztu gaļu, kas sajaukta ar kartupeļiem vai atsevišķos gadījumos rīsiem vai prosu, kā arī sīpoliem, burkāniem un citu dārzeņu un garšvielu maisījuma.

Jaunums!!: Garšviela un Belašs · Redzēt vairāk »

Buljons

Buljona vārīšana uz plīts Buljons (no) ir gaļas, kaulu, zivju, dārzeņu vai sēņu novārījums.

Jaunums!!: Garšviela un Buljons · Redzēt vairāk »

Citrusaugi

Citrusaugi (Citrus) ir rūtu dzimtas ziedaugu ģints.

Jaunums!!: Garšviela un Citrusaugi · Redzēt vairāk »

Cjuaņdžou

Cjuaņdžou, ir prefektūras līmeņa municipalitāte Fudzjaņas provincē Ķīnas austrumos.

Jaunums!!: Garšviela un Cjuaņdžou · Redzēt vairāk »

Darva

Koka darva Darva ir eļļains, viskozs, parasti tumši brūns vai melns kurināmā (akmeņogļu, koka, naftas vai kūdras) sausās pārtvaices produkts ar asu īpatnēju smaku.

Jaunums!!: Garšviela un Darva · Redzēt vairāk »

Džins (dzēriens)

Džina klāsts alkohola veikalā Džins ir no kadiķogu un graudu spirta maisījuma (Anglijā, Skotijā, ASV) vai kadiķogu un iesala spirta maisījuma (Nīderlandē) iegūts stiprais spirtotais dzēriens, ko, atkarībā no džina šķirnes, papildina ar dažādu garšvielu (piemēram, apelsīnu mizu vai lielās zirdzenes sakņu) uzlējumiem.

Jaunums!!: Garšviela un Džins (dzēriens) · Redzēt vairāk »

Dekoratīvās žurkas

Dekoratīvās žurkas ir žurkas (galvenokārt pelēko žurku šķirnes), kas paredzētas turēšanai mājas apstākļos un ir ļoti atšķirīgas no savvaļas žurkām.

Jaunums!!: Garšviela un Dekoratīvās žurkas · Redzēt vairāk »

Dienvidsulavesi

Dienvidsulavesi (lieto arī saīsinājumu Sulsel) ir viena no Indonēzijas provincēm un atrodas Sulavesi salas dienvidrietumu daļā.

Jaunums!!: Garšviela un Dienvidsulavesi · Redzēt vairāk »

Eļļa

Motoreļļas iepildīšana automašīnas dzinējā Eļļa ir jebkura nepolāra, neitrāla ķīmiskā viela, kas normālos apstākļos ir viskozs šķidrums un ir gan hidrofoba (tāda, ko ūdens neslapina), gan lipofīla (tāda, kas ir taukaina).

Jaunums!!: Garšviela un Eļļa · Redzēt vairāk »

Etiķis

Dažāda veida etiķi Etiķis (no vidusholandiešu etic vai viduslejasvācu ettik) ir etiķskābes šķīdums ūdenī, ko izmanto kā garšvielu un konservantu.

Jaunums!!: Garšviela un Etiķis · Redzēt vairāk »

Forevers

SIA “Forevers” ir 1996.

Jaunums!!: Garšviela un Forevers · Redzēt vairāk »

Garšas pastiprinātāji

Kristālisks mononātrija glutamāts (E621) Garšas pastiprinātāji ir pārtikas piedevas, ko pievieno pārtikas sākotnējās garšas pastiprināšanai un pārveidošanai.

Jaunums!!: Garšviela un Garšas pastiprinātāji · Redzēt vairāk »

Garšaugs

Baziliks un sīpolu loki Dilles Garšaugs ir augs ar garšas un aromāta īpašībām — to izmanto, lai uzlabotu ēdiena garšu vai dekorētu to.

Jaunums!!: Garšviela un Garšaugs · Redzēt vairāk »

Gulašs

Katlā uz uguns vārīts gulašs Gulašs ir Ungārijas nacionālais ēdiens.

Jaunums!!: Garšviela un Gulašs · Redzēt vairāk »

Hamburgers

Hamburgers ir sviestmaize, kas sastāv no ceptas gaļas, kas parasti atrodas starp divām maizes šķēlēm.

Jaunums!!: Garšviela un Hamburgers · Redzēt vairāk »

Hieronīma klosteris

Hieronima klosteris, Hieronimītu klosteris jeb Žeronimuša klosteris ir grandiozs vēlās gotikas portugāļu manuelinu stila piemineklis Portugālē, Lisabonas piepilsētā, Belaiņā.

Jaunums!!: Garšviela un Hieronīma klosteris · Redzēt vairāk »

Hinkali

Hinkali uz šķīvja Hinkali ir gruzīnu virtuvei raksturīgi mīklas sainīši.

Jaunums!!: Garšviela un Hinkali · Redzēt vairāk »

Indija

Indija (Bhārat), oficiāli Indijas Republika (Bhārat Gaṇarājya), ir valsts Dienvidāzijā.

Jaunums!!: Garšviela un Indija · Redzēt vairāk »

Indonēzija

Indonēzija, oficiāli Indonēzijas Republika (Republik Indonesia), ir lielākā valsts Dienvidaustrumāzijā gan pēc platības, gan pēc iedzīvotāju skaita.

Jaunums!!: Garšviela un Indonēzija · Redzēt vairāk »

Kanēlis

Kaltēta kanēļkoka miza (t.s. kanēļa standziņas), kanēlis un kaltēti kanēļkoka ziedi Kanēlis (no, kas savukārt nāk no — 'caurulīte, niedrīte') ir no žāvētām kanēļkoku (Cinnamomum) zaru mizām iegūta garšviela.

Jaunums!!: Garšviela un Kanēlis · Redzēt vairāk »

Karijs (ēdiens)

Dažādi indiešu kariji Karijs ir ēdiens, kura pamatā ir ar garšvielām bagāta mērce.

Jaunums!!: Garšviela un Karijs (ēdiens) · Redzēt vairāk »

Kartupeļu čipsi

Kartupeļu čipsi Kartupeļu čipsi ir čipsu veids; kraušķīgi, parasti plānās šķēlītēs eļļā cepti kartupeļi.

Jaunums!!: Garšviela un Kartupeļu čipsi · Redzēt vairāk »

Kārlis Špicvegs

language.

Jaunums!!: Garšviela un Kārlis Špicvegs · Redzēt vairāk »

Kikkoman

Kikkoman Corporation (Kikkōman Kabushiki-gaisha) jeb Kikkoman ir Japānas pārtikas produktu ražotājs.

Jaunums!!: Garšviela un Kikkoman · Redzēt vairāk »

Kožikode

Kožikode (Kōḻikkōṭ), zināma arī kā Kalikuta, ir pilsēta Indijas dienvidrietumos, Keralas štatā.

Jaunums!!: Garšviela un Kožikode · Redzēt vairāk »

Krabji

Krabji jeb īsastes vēži (Brachyura) ir desmitkājvēžu kārtas (Decapoda) infrakārta.

Jaunums!!: Garšviela un Krabji · Redzēt vairāk »

Krustziežu dzimta

Krustziežu dzimta, kāpostu dzimta (Brassicaceae) ir divdīgļlapju klases augi.

Jaunums!!: Garšviela un Krustziežu dzimta · Redzēt vairāk »

Latviešu virtuve

Doma laukuma Ziemassvētku tirdziņā: cepti kartupeļi, cūkgaļas ribiņas, sautēti kāposti, pīles stilbs, pelēkie zirņi ar speķi, cūkas stilbs, auss un šņukurs, cūkgaļas iesmi, Alpu desiņas, putraimdesa, desas riņķī un liellopa mēle. Latviešu virtuve ir latviešiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.

Jaunums!!: Garšviela un Latviešu virtuve · Redzēt vairāk »

LBTU Pārtikas tehnoloģijas fakultāte

LBTU Pārtikas tehnoloģijas fakultāte (LBTU PTF) bija 1948.

Jaunums!!: Garšviela un LBTU Pārtikas tehnoloģijas fakultāte · Redzēt vairāk »

Lielie ģeogrāfiskie atklājumi

karte Lielie ģeogrāfiskie atklājumi jeb Atklājumu laikmets ir atklājumi, kurus veica Eiropas jūrasbraucēji laika posmā no 15.

Jaunums!!: Garšviela un Lielie ģeogrāfiskie atklājumi · Redzēt vairāk »

Maize

Dažādi maizes kukuļi Maize ir karstumā apstrādāts pārtikas produkts, ko gatavo no miltiem un ūdens, parasti pievienojot arī sāli un raugu.

Jaunums!!: Garšviela un Maize · Redzēt vairāk »

Majonēze

Majonēzes sastāvdaļas Majonēze (no) ir bieza, krēmveida mērce, kas bieži tiek izmantota kā garšviela.

Jaunums!!: Garšviela un Majonēze · Redzēt vairāk »

Marihuāna

Žāvēts kaņepju zieds (marihuāna) Marihuāna (sarunvalodā saukta arī par zālīti, gandžu un kanabisu) ir psihotrops preparāts, ko iegūst, izžāvējot kaņepju virszemes daļas (pārsvarā ziedus).

Jaunums!!: Garšviela un Marihuāna · Redzēt vairāk »

Melnais piparkrūms

Melnais piparkrūms jeb melnais pipars (Piper nigrum) ir daudzgadīgs piparu dzimtas kāpelētājaugs ar tievu, lokanu stumbru, kura garums sasniedz 4 metrus.

Jaunums!!: Garšviela un Melnais piparkrūms · Redzēt vairāk »

Muskatrieksti

Muskatrieksti (Myristica) ir magnoliju rindas, muskatriekstu dzimtas ģints.

Jaunums!!: Garšviela un Muskatrieksti · Redzēt vairāk »

Nauda

30 000 eiro skaidrā naudā Nauda ir līdzeklis, ar ko var izteikt preču un pakalpojumu vērtību un ko pēc vispārējas vienošanās izmanto parādsaistību nokārtošanai.

Jaunums!!: Garšviela un Nauda · Redzēt vairāk »

Ostindija

Ostindija: tumši zaļā Dienvidāzija un gaiši zaļā Dienvidaustrumāzija 1606. gada Ostindijas karte 1801. gada Ostindijas karte Ostindija (no  — 'Austrumindija') jeb Austrumu Indijas ir vēsturisks dienvidu un dienvidaustrumu Āzijas zemju apzīmējums.

Jaunums!!: Garšviela un Ostindija · Redzēt vairāk »

Pastēte

baziliku Pastēte (no) ir aukstais ēdiens, ko gatavo no ceptas, sautētas, viendabīgi samaltas un uzputotas gaļas, zivju, to izstrādājumu un/vai citu sastāvdaļu masas, kam pievienotas taukvielas un dažādas garšvielas.

Jaunums!!: Garšviela un Pastēte · Redzēt vairāk »

Pārtikas krāsvielas

Dabīgo pārtikas krāsvielu dažādās krāsas un toņi Dzeltenās krāsvielas izkliedes salīdzinājums karstā (pa kreisi) un aukstā ūdenī (pa labi) Pārtikas krāsvielas ir krāsvielu veids, ko pievieno pārtikai, lai mainītu vai pastiprinātu tās dabīgo krāsu un atjaunotu krāsu, kas zudusi tehnoloģiskās apstrādes laikā.

Jaunums!!: Garšviela un Pārtikas krāsvielas · Redzēt vairāk »

Piesta

Ahāta piestiņa nelielu vielas daudzumu saberšanai laboratorijas apstākļos Piesta jeb miezeris ir ierīce, kas paredzēta dažādu cietu, bet trauslu materiālu sasmalcināšanai.

Jaunums!!: Garšviela un Piesta · Redzēt vairāk »

Pipari

Zaļie, baltie un melnie pipari Pipari ir garšviela, kuru iegūst no piparkrūmu augļiem.

Jaunums!!: Garšviela un Pipari · Redzēt vairāk »

Piparkrūmi

Piparkrūmi jeb pipari (Piper) ir piparu dzimtas ģints pie kuras pieder 1000-2000 dažādu sugu krūmu, lakstaugu un liānu.

Jaunums!!: Garšviela un Piparkrūmi · Redzēt vairāk »

Piparmētra

Piparmētra (Mentha x piperita) ir daudzgadīgs, kultivēts lūpziežu dzimtas mētru ģints ārstniecības augs, kas jau kopš senseniem laikiem plaši pazīstams visā pasaulē.

Jaunums!!: Garšviela un Piparmētra · Redzēt vairāk »

Plovs

Plovs Plovs ir ēdiens no rīsiem un gaļas, dārzeņiem, augļiem ar dažādu garšvielu piedevām.

Jaunums!!: Garšviela un Plovs · Redzēt vairāk »

Pretsalipes vielas

Pretsalipes vielas ir inertas, ūdenī nešķīstošas, cietas un sīki disperģētas vielas, ko pievieno dažādai pulverveida vai kristāliskai pārtikai (sausajiem pārtikas koncentrātiem, vārāmajai sālij, garšvielām, kaltētu dārzeņu un augļu pulveriem, kartupeļu pārslām, pūdercukuram, kakao pulverim u.c.), lai saistītu mitrumu un novērstu saskares laukuma palielināšanos starp sausās pārtikas daļiņām, samazinot to salipšanu un kavētu piciņu veidošanos uzglabāšanas laikā.

Jaunums!!: Garšviela un Pretsalipes vielas · Redzēt vairāk »

Putra

pienu Putra ir šķidrs vai daļēji šķidrs ēdiens, kas pagatavots no putraimiem vai miltiem, kas parasti vārīti ūdenī, pienā vai ūdens un piena maisījumā.

Jaunums!!: Garšviela un Putra · Redzēt vairāk »

Rāmens

sojas mērci un sīpollokiem Rāmens ((rāmen), no (lāmiàn) — 'stieptās nūdeles') ir japāņu buljona zupa ar nūdelēm, gaļu, olu, dārzeņiem un dažādām citām piedevām.

Jaunums!!: Garšviela un Rāmens · Redzēt vairāk »

Rozmarīns

''Rosmarinus officinalis'' Savāktas rozmarīna lapas. Rozmarīns (Rosmarinus officinalis) ir kokains, daudzgadīgs lūpziežu dzimtas garšaugs.

Jaunums!!: Garšviela un Rozmarīns · Redzēt vairāk »

Rozo

Rozo ir Dominikas galvaspilsēta.

Jaunums!!: Garšviela un Rozo · Redzēt vairāk »

Saldējums

Saldējuma deserts Saldējums ir uzputots un saldēts pārtikas produkts, ko pamatā gatavo no piena, saldā krējuma, kā arī augļu un ogu sulas vai biezeņa.

Jaunums!!: Garšviela un Saldējums · Redzēt vairāk »

Samveidīgās

Samveidīgās, samveidīgās zivis (Siluriformes) ir viena no kaulpūšļu (Ostariophysi) kārtām, kas pieder starspuru klasei (Actinopteri).

Jaunums!!: Garšviela un Samveidīgās · Redzēt vairāk »

Sēņu kulinārija

Sēņu ragū ar rīsiem Cepta lielā dižsardzene ar mērci Sēņu kulinārija (— "virtuves") ir sēņu ēdienu pagatavošanas māksla, kā pavārmākslas sastāvdaļa.

Jaunums!!: Garšviela un Sēņu kulinārija · Redzēt vairāk »

Seramas jūra

Seramas jūra vai Ceramas jūra ir Klusajam okeānam piederīga iekšējā jūra.

Jaunums!!: Garšviela un Seramas jūra · Redzēt vairāk »

Soja

Sarmatainā soja (Glycine max) ir viengadīgs tauriņziežu dzimtas pākšaugs.

Jaunums!!: Garšviela un Soja · Redzēt vairāk »

Tave kosi

Tave kosi (— ‘skābpiena sacepums’) ir tradicionāls albāņu ēdiens.

Jaunums!!: Garšviela un Tave kosi · Redzēt vairāk »

Tirdzniecība

Rīgas Centrāltirgus paviljoni Tirdzniecība ir preču vai pakalpojumu apmaiņa.

Jaunums!!: Garšviela un Tirdzniecība · Redzēt vairāk »

Tomātu mērce

Kečups uz šķīvja maliņas Tomātu mērce jeb kečups (kê-chiap — ‘zivju mērce’; — ‘sojas mērce’) ir no tomātiem pagatavota mērce, ēdienu piedeva, kurai pievienotas dažādas garšvielas.

Jaunums!!: Garšviela un Tomātu mērce · Redzēt vairāk »

Turcijas virtuve

Tasīte turku kafijas Turcijas virtuve pamatā ir pārmantota Osmaņu impērijas virtuve, kas bija Centrālāzijas, Tuvo austrumu un Balkānu virtuves apvienojums.

Jaunums!!: Garšviela un Turcijas virtuve · Redzēt vairāk »

Ziemeļsulavesi

Ziemeļsulavesi ir viena no Indonēzijas provincēm, un atrodas Sulavesi salas ziemeļaustrumos, Minahasu pussalas galā.

Jaunums!!: Garšviela un Ziemeļsulavesi · Redzēt vairāk »

Novirza šeit:

Garšvielas.

IzejošaisIenākošā
Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »