Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Lejupielādēt
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Mononātrija glutamāts

Indekss Mononātrija glutamāts

Mononātrija glutamāts, arī nātrija glutamāts, ir glutamīnskābes nātrija sāls, viena no visvairāk dabā sastopamajām neaizvietojamajām aminoskābēm.

4 attiecības: E numurs, Glutamīnskābe, Umami, 20. gadsimts.

E numurs

E numurs ir Eiropas Savienībā un Šveicē izmantots apzīmējums pārtikas piedevām.

Jaunums!!: Mononātrija glutamāts un E numurs · Redzēt vairāk »

Glutamīnskābe

Glutamīnskābe (Glu, 2-aminopentāndiskābe, d-α-aminoglutārskābe, C5H9NO4) ir dzīvo organismu aminoskābe.

Jaunums!!: Mononātrija glutamāts un Glutamīnskābe · Redzēt vairāk »

Umami

Umami ir viena no piecām cilvēka pamatgaršām.

Jaunums!!: Mononātrija glutamāts un Umami · Redzēt vairāk »

20. gadsimts

20.

Jaunums!!: Mononātrija glutamāts un 20. gadsimts · Redzēt vairāk »

Novirza šeit:

E621, Nātrija glutamāts.

IzejošaisIenākošā
Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »