Ātrāk nekā pārlūku!
15 attiecības: Ābolskābe, Dzintarskābe, E numurs, Fumārskābe, Garšviela, Glikolaldehīds, Jenss Jākobs Bercēliuss, Laktīds, Nātrija kālija tartrāts, Pārkristalizēšana, Pirovīnogskābe, Skābes, Skābuma regulētāji, Sudraba nitrāts, Tartronskābe.
Ābolskābe
Ābolskābe (hidroksidzintarskābe, 2-hidroksibutāndiskābe, НООС−СН(ОН)−СН2−СООН) pieder pie divvērtīgajām hidroksikarbonskābēm.
Jaunums!!: Vīnskābe un Ābolskābe · Redzēt vairāk »
Dzintarskābe
Dzintarskābe (butāndiskābe, etāndikarbonskābe, HOOC–CH2–CH2–COOH) pieder pie piesātinātajām divvērtīgajām karbonskābēm.
Jaunums!!: Vīnskābe un Dzintarskābe · Redzēt vairāk »
E numurs
E numurs ir Eiropas Savienībā un Šveicē izmantots apzīmējums pārtikas piedevām.
Jaunums!!: Vīnskābe un E numurs · Redzēt vairāk »
Fumārskābe
Fumārskābe (trans-butēndiskābe, trans-1,2-etilēndikarbonskābe, allomaleīnskābe, boletīnskābe, lihenīnskābe, HOOC−CH.
Jaunums!!: Vīnskābe un Fumārskābe · Redzēt vairāk »
Garšviela
Dažādas garšvielas un pārtikas piedevas Garšviela ir aromātisks pārtikas produkts, ko izmanto ēdienu garšas uzlabošanai, aromāta piešķiršanai un krāsas maiņai.
Jaunums!!: Vīnskābe un Garšviela · Redzēt vairāk »
Glikolaldehīds
Glikolaldehīds (2-hidroksietanāls, oksiacetaldehīds, CH2OH−CHO) ir bezkrāsaini plāksnīšveida kristāli ar saldu garšu.
Jaunums!!: Vīnskābe un Glikolaldehīds · Redzēt vairāk »
Jenss Jākobs Bercēliuss
Jenss Jākobs Bercēliuss (dzimis Veversundā (Väversunda), miris Stokholmā) bija zviedru ķīmiķis.
Jaunums!!: Vīnskābe un Jenss Jākobs Bercēliuss · Redzēt vairāk »
Laktīds
Laktīds (С6Н8O4) ir pienskābes cikliskais divkāršais esteris (atšķirībā no laktoniem, laktīda tipa savienojumi satur ciklā nevis vienu, bet divus estera grupējumus).
Jaunums!!: Vīnskābe un Laktīds · Redzēt vairāk »
Nātrija kālija tartrāts
Nātrija kālija tartrāta tetrahidrāts jeb segnetsāls ir vīnskābes nātrija un kālija dubultsāls kristālhidrāts.
Jaunums!!: Vīnskābe un Nātrija kālija tartrāts · Redzēt vairāk »
Pārkristalizēšana
Pārkristalizēšanas shēma. Attīrāmajai vielai uzlej šķīdinātāju, uzsilda, kamēr kristāli izšķīst, un atdzesē Pārkristalizēšana ir vielu attīrīšanas metode, kas pamatojas uz vielu dažādu šķīdību atšķirīgās temperatūrās (visbiežāk vielu šķīdība pieaug, paaugstinoties temperatūrai).
Jaunums!!: Vīnskābe un Pārkristalizēšana · Redzēt vairāk »
Pirovīnogskābe
Pirovīnogskābe (2-oksopropānskābe, α-ketopropionskābe, acetilskudrskābe, piruvīnskābe, CH3CO−СООН) ir vienkāršākā ketokarbonskābe.
Jaunums!!: Vīnskābe un Pirovīnogskābe · Redzēt vairāk »
Skābes
Skābes ir elektrolīti, kas šķīdumā spēj atšķelt protonus, veidojot ūdeņraža jonus, vai arī spēj piesaistīt nedalītos elektronu pārus (Lūisa skābes).
Jaunums!!: Vīnskābe un Skābes · Redzēt vairāk »
Skābuma regulētāji
Citronskābes monohidrāts Skābuma regulētāji ir pārtikas piedevas, ko pievieno, lai izmainītu vai regulētu pārtikas pH (skābumu vai bāziskumu), tā produktam panākot vēlamo garšu.
Jaunums!!: Vīnskābe un Skābuma regulētāji · Redzēt vairāk »
Sudraba nitrāts
Sudraba nitrāts (AgNO3), arī elles akmens vai lapiss, ir sudraba un slāpekļskābes sāls.
Jaunums!!: Vīnskābe un Sudraba nitrāts · Redzēt vairāk »
Tartronskābe
Tartronskābe (2-hidroksipropāndiskābe, hidroksimalonskābe, HOOC−CHOH−COOH) pieder pie divvērtīgajām hidroksikarbonskābēm un ir vienkāršākais to pārstāvis.
Jaunums!!: Vīnskābe un Tartronskābe · Redzēt vairāk »
