80 attiecības: A vitamīns, Akavi siers, Alkmāra, Alus piens, Aosta, Šveice, Ģenētiski modificēta pārtika, Ūdeles, Ķīmiskā reakcija, Čebureks, Čedaras siers, B2 vitamīns, Biezpiens, Biotehnoloģija, Dekoratīvās žurkas, Dzīvnieku izcelsmes produkti, Etiķskābe, Feta, Fosfors, Galviņkāposti, Grieķu trigonella, Grijēra ezers, Hačapuri, Hamburgers, Holesterīns, Ieraugs, Igaunijas saimniecība, Jaks, Jāņu siers, Jugla (Suntažu pagasts), Kapronskābe, Kaza, Kazeīns, Kliņģerīte, Latviešu virtuve, Latvijas Neatkarīgā Televīzija, Latvijas vietējā kaza, Lavašs, Lāsumainais sesks, Maize, Mājas siers, Meksikāņu virtuve, Mikroorganismi, Mocarella, Mongoļi, Mononātrija glutamāts, Njoki, Norvēģija, Paniņas, Parastā raudene, ..., Parmezāns, Pārtika, Pārtikas krāsvielas, Pelēkā žurka, Pica, Piena produkti, Piens, Pienskābe, Pienskābes baktērijas, Pildīta paprika, Q drudzis, Raugs, Rūgšana, Rūjienas pienotava, Rēzeknes Piena konservu kombināts, Rokfors, Samosa, Sanmarīno, Sūkalas, Spānija, Spināti, Sviestskābā rūgšana, Sviestskābe, Telemea, Tilzītes siers, Trikata, Turmalē pāreja, Vestmalles abatija, Vidusjūras diēta, Vienkupra kamielis. Izvērst indekss (30 vairāk) »
A vitamīns
Vienas no A vitamīna formām — A1 vitamīna — uzbūve A vitamīns (retinols jeb akseroftols) ir taukos šķīstošs vitamīns, kas nepieciešams redzei, ādas veselīguma uzturēšanai un paaugstina organisma spēju pretoties dažādām infekcijām, kā arī veicina kaulu un zobu veidošanos un stiprina nervu šūnas.
Jaunums!!: Siers un A vitamīns · Redzēt vairāk »
Akavi siers
Akavi siers (arī Akawi, Akkawi) ir balts sālīts siers, kas cēlies no Izraēlas pilsētas Ako.
Jaunums!!: Siers un Akavi siers · Redzēt vairāk »
Alkmāra
Alkmāra ir pilsēta Nīderlandē, Ziemeļholandes provincē.
Jaunums!!: Siers un Alkmāra · Redzēt vairāk »
Alus piens
Alus piens, siltalus, karsēklis jeb bieķēzis (no — 'alus siers') ir dzēriens, ko gatavo savārot vai sajaucot kopā karstu pienu ar alu, reizēm iedrupinot iekšā arī maizi.
Jaunums!!: Siers un Alus piens · Redzēt vairāk »
Aosta
Aosta ir pilsēta Itālijas ziemeļrietumos, Valles d'Aostas autonomā reģiona administratīvais centrs.
Jaunums!!: Siers un Aosta · Redzēt vairāk »
Šveice
Šveice, oficiāli Šveices Konfederācija (saīsinājumā CH), ir federāla valsts Rietumeiropā, kuru veido 26 kantoni.
Jaunums!!: Siers un Šveice · Redzēt vairāk »
Ģenētiski modificēta pārtika
Ģenētiski modificēta jeb ģenētiski pārveidota pārtika (saīsināta arī kā ĢM pārtika) ir pārtika, kas ražota no organismiem, kam ar gēnu inženierijas metodēm veiktas izmaiņas to DNS.
Jaunums!!: Siers un Ģenētiski modificēta pārtika · Redzēt vairāk »
Ūdeles
Eiropas ūdele (''Mustela lutreola'') Amerikas ūdele (''Neovison macrodon'') Par ūdelēm sauc dažādu sugu dzīvniekus sermuļu dzimtā (Mustelidae).
Jaunums!!: Siers un Ūdeles · Redzēt vairāk »
Ķīmiskā reakcija
Amonija dihromāta termiskās sadalīšanās reakcija Ķīmiskā reakcija ir ķīmisks process, kurā viena vai vairākas ķīmiskās vielas pārvēršas un veido jaunas vielas ar citām ķīmiskajām īpašībām.
Jaunums!!: Siers un Ķīmiskā reakcija · Redzēt vairāk »
Čebureks
Divi čebureki Čebureks ir daudzu tjurku un mongoļu tautu virtuvju aitu taukos vārīts pusapļa formas neraudzētas mīklas pīrāgs ar smalkās sloksnītēs sagrieztas gaļas (bieži vien zirga gaļas) pildījumu.
Jaunums!!: Siers un Čebureks · Redzēt vairāk »
Čedaras siers
Čedaras siers jeb sarunvalodā vienkārši čedars (Cheddar) ir no govs piena gatavots cietais siers.
Jaunums!!: Siers un Čedaras siers · Redzēt vairāk »
B2 vitamīns
Riboflavīna struktūrformula B2 vitamīns (riboflavīns) ir vitamīns, kas ietilpst fermentu sistēmās, kas nodrošina audu elpošanu, piedalās ogļhidrātu un olbaltumvielu maiņā.
Jaunums!!: Siers un B2 vitamīns · Redzēt vairāk »
Biezpiens
Vājpiena biezpiens Biezpiena tradicionālais gatavošanas veids, sūkalas notecinot caur marli Biezpiens (līdz 20. gadsimtam saukts par kupinātu pienu vai kupuša pienu) ir piena olbaltumvielu kazeīna produkts, ko iegūst saraudzējot pienu, vājpienu vai paniņas un no iegūtās masas atdalot sūkalas.
Jaunums!!: Siers un Biezpiens · Redzēt vairāk »
Biotehnoloģija
insulīna kristāli Biotehnoloģija (bios — 'dzīvība' + tehnoloģija) ir bioloģijas un tehnikas nozare, kas izmanto dabiskās bioloģiskās sistēmas (piemēram, mikroorganismus), lai ražotu bioloģiski nozīmīgas vielas.
Jaunums!!: Siers un Biotehnoloģija · Redzēt vairāk »
Dekoratīvās žurkas
Dekoratīvās žurkas ir žurkas (galvenokārt pelēko žurku šķirnes), kas paredzētas turēšanai mājas apstākļos un ir ļoti atšķirīgas no savvaļas žurkām.
Jaunums!!: Siers un Dekoratīvās žurkas · Redzēt vairāk »
Dzīvnieku izcelsmes produkti
Dzīvnieku izcelsmes produkti ir tādi produkti, ko radījuši dzīvnieki, vai kas ņemti no dzīvnieku ķermeņiem.
Jaunums!!: Siers un Dzīvnieku izcelsmes produkti · Redzēt vairāk »
Etiķskābe
Etiķskābe, pazīstama arī kā etānskābe, ir organisks savienojums, kurš piešķir etiķim tā skābo garšu un kodīgu smaržu.
Jaunums!!: Siers un Etiķskābe · Redzēt vairāk »
Feta
Feta ((féta) — 'šķēle') ir sālījumā nogatavināts mīkstais siers ar baltu krāsu un viegli rūgtenu garšu.
Jaunums!!: Siers un Feta · Redzēt vairāk »
Fosfors
Fosfors ir ķīmiskais elements ar simbolu P un atomskaitli 15.
Jaunums!!: Siers un Fosfors · Redzēt vairāk »
Galviņkāposti
Galviņkāposti (Brassica oleracea var. capitata) ir divgadīga dārza kāposta pasuga.
Jaunums!!: Siers un Galviņkāposti · Redzēt vairāk »
Grieķu trigonella
Grieķu trigonella (Trigonella foenum-graecum), arī grieķu sierāboliņš vai grieķu sieramoliņš, ir viengadīga tauriņziežu dzimtas suga.
Jaunums!!: Siers un Grieķu trigonella · Redzēt vairāk »
Grijēra ezers
Grijēra ezers ir ūdenskrātuve Šveices teritorijā, Fribūras kantonā, valsts rietumu daļā.
Jaunums!!: Siers un Grijēra ezers · Redzēt vairāk »
Hačapuri
Hačapuri Hačapuri Gruzijā Hačapuri ((khach’ap’uri) — 'biezpienmaize') ir slēgts rauga vai kārtainās mīklas rausis ar sieru, kā arī dažreiz pildīts ar biezpienu un olām.
Jaunums!!: Siers un Hačapuri · Redzēt vairāk »
Hamburgers
Hamburgers ir sviestmaize, kas sastāv no ceptas gaļas, kas parasti atrodas starp divām maizes šķēlēm.
Jaunums!!: Siers un Hamburgers · Redzēt vairāk »
Holesterīns
Holesterīns jeb holesterols ((chole) — 'žults' un στερεός (stereos) — 'ciets') ir izplatītākais dzīvnieku valsts sterīns (zoosterīns).
Jaunums!!: Siers un Holesterīns · Redzēt vairāk »
Ieraugs
uzrūgšana 10 stundu laikā aptuveni 25,5 °C temperatūrā Ieraugs ir pienskābes baktēriju, raugu un citu mikroorganismu koncentrāts, ko pārtikas rūpniecībā pievieno rūgšanas aizsākšanai.
Jaunums!!: Siers un Ieraugs · Redzēt vairāk »
Igaunijas saimniecība
Tallinā Igaunijas saimniecība ir atvērta kapitālisma saimniecība Eiropas Savienības iekšējā tirgū.
Jaunums!!: Siers un Igaunijas saimniecība · Redzēt vairāk »
Jaks
Jaks (Bos grunniens domesticētajiem jakiem un Bos mutus savvaļas jakiem) ir liela auguma vēršu ģints (Bos) pārnadzis.
Jaunums!!: Siers un Jaks · Redzēt vairāk »
Jāņu siers
Jāņu siers ir nenogatavināts latviešu skābpiena siers, ko tradicionāli gatavo uz Jāņiem.
Jaunums!!: Siers un Jāņu siers · Redzēt vairāk »
Jugla (Suntažu pagasts)
Jugla, agrāk Annasmuiža, senāk Brieži, Briežkrogs, bijusī pasta nodaļa Kangari, ir apdzīvota vieta, ciems Ogres novada Suntažu pagastā.
Jaunums!!: Siers un Jugla (Suntažu pagasts) · Redzēt vairāk »
Kapronskābe
Kapronskābe (n-heksānskābe, pentānkarbonskābe, С5Н11СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm.
Jaunums!!: Siers un Kapronskābe · Redzēt vairāk »
Kaza
Kaza jeb mājas kaza (Capra aegagrus hircus) ir vidēja auguma dobradžu dzimtas (Bovidae) mājdzīvnieks, kuras priekštece ir Tuvajos Austrumos un Austrumeiropā dzīvojošā savvaļas kaza (Capra aegagrus).
Jaunums!!: Siers un Kaza · Redzēt vairāk »
Kazeīns
Kazeīna micellas shematiska uzbūve Kazeīns (no, kas savukārt no — 'siers') ir fosfoproteīnu grupa, kas zīdītāju pienā veido līdz pat 80% no kopējā olbaltumvielu daudzuma.
Jaunums!!: Siers un Kazeīns · Redzēt vairāk »
Kliņģerīte
Kliņģerīte (Calendula officinalis) ir kurvjziežu dzimtas ārstniecības augs.
Jaunums!!: Siers un Kliņģerīte · Redzēt vairāk »
Latviešu virtuve
Doma laukuma Ziemassvētku tirdziņā: cepti kartupeļi, cūkgaļas ribiņas, sautēti kāposti, pīles stilbs, pelēkie zirņi ar speķi, cūkas stilbs, auss un šņukurs, cūkgaļas iesmi, Alpu desiņas, putraimdesa, desas riņķī un liellopa mēle. Latviešu virtuve ir latviešiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.
Jaunums!!: Siers un Latviešu virtuve · Redzēt vairāk »
Latvijas Neatkarīgā Televīzija
Latvijas Neatkarīgā Televīzija jeb saīsinājumā LNT bija televīzijas kanāls Latvijā, kas izveidots 1996.
Jaunums!!: Siers un Latvijas Neatkarīgā Televīzija · Redzēt vairāk »
Latvijas vietējā kaza
Latvijas vietējā kaza ir viena no mājas kazas (Capra aegagrus hircus) piena šķirnēm, kas izveidota Latvijā, tās saīsinātais apzīmējums ir LVK.
Jaunums!!: Siers un Latvijas vietējā kaza · Redzēt vairāk »
Lavašs
Lavašs ir galvenokārt Tuvajos Austrumos un Kaukāzā izplatīta neraudzēta kviešu maize.
Jaunums!!: Siers un Lavašs · Redzēt vairāk »
Lāsumainais sesks
Lāsumainais sesks (Vormela peregusna) ir neliels sermuļu dzimtas (Mustelidae) plēsējs, un tā ir vienīgā suga lāsumaino sesku ģintī (Vormela).
Jaunums!!: Siers un Lāsumainais sesks · Redzēt vairāk »
Maize
Dažādi maizes kukuļi Maize ir karstumā apstrādāts pārtikas produkts, ko gatavo no miltiem un ūdens, parasti pievienojot arī sāli un raugu.
Jaunums!!: Siers un Maize · Redzēt vairāk »
Mājas siers
Igaunijā ražotu mājas sieru trauciņi Mājas siers ir biezpiena izstrādājums, ko iegūst ar mezofilo pienskābes baktēriju ieraugu un recināšanas fermentu preparātu sarecinot pasterizētu vājpienu, novadot recināšanā radušās sūkalas, iegūtos siera graudus skalojot ar aukstu ūdeni un tiem piemaisot klāt saldo krējumu, kam pievienots sāls.
Jaunums!!: Siers un Mājas siers · Redzēt vairāk »
Meksikāņu virtuve
sieru Meksikāņu virtuve ir meksikāņiem raksturīgo ēdienu un ēdienu gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.
Jaunums!!: Siers un Meksikāņu virtuve · Redzēt vairāk »
Mikroorganismi
botulisma izraisītājas Mikroorganismi ((mikros) — ‘mazs’ + ‘organismi’), mikrobi jeb sīkbūtnes ir tik ļoti mazi organismi, ka tos nav iespējams saskatīt ar neapbruņotu aci, bet tikai ar mikroskopu.
Jaunums!!: Siers un Mikroorganismi · Redzēt vairāk »
Mocarella
Mocarella (no mozzare — ‘griezt’) ir nenogatavināts pusmīkstais siers, kas cēlies no Itālijas dienvidiem.
Jaunums!!: Siers un Mocarella · Redzēt vairāk »
Mongoļi
Mongoļi (Mongolchuud) ir vairāku radniecīgu mongoloīdās rases tautu kopums, kas runā mongoļu valodās.
Jaunums!!: Siers un Mongoļi · Redzēt vairāk »
Mononātrija glutamāts
Mononātrija glutamāts (MNG) arī nātrija glutamāts, ir glutamīnskābes (vienas no visvairāk dabā sastopamajām aminoskābēm) nātrija sāls.
Jaunums!!: Siers un Mononātrija glutamāts · Redzēt vairāk »
Njoki
Njoki ar rikotas sieru Njoki, ņjoki vai ņoki (no) ir itāļu neraudzētas mīklas klimpas.
Jaunums!!: Siers un Njoki · Redzēt vairāk »
Norvēģija
Norvēģija (būkmolā: Norge), oficiāli Norvēģijas Karaliste, ir valsts Ziemeļeiropā, kura aizņem Skandināvijas rietumu daļu.
Jaunums!!: Siers un Norvēģija · Redzēt vairāk »
Paniņas
Paniņas (pa labi) salīdzinājumā ar svaigu pienu (pa kreisi). Paniņas ir nedaudz biezākas un atstāj redzamas pēdas uz glāzes Paniņas ir sviesta ražošanas blakusprodukts, ko atdala no krējuma tā kulšanas laikā.
Jaunums!!: Siers un Paniņas · Redzēt vairāk »
Parastā raudene
Parastā raudene (Origanum vulgare), dažkārt arī saukta par oregano, ir lūpziežu dzimtas daudzgadīgs lakstaugs.
Jaunums!!: Siers un Parastā raudene · Redzēt vairāk »
Parmezāns
Parmezāns ir ciets siers.
Jaunums!!: Siers un Parmezāns · Redzēt vairāk »
Pārtika
Augu izcelsmes pārtika Pārtika ir produkti, ko cilvēki izmanto uzturā.
Jaunums!!: Siers un Pārtika · Redzēt vairāk »
Pārtikas krāsvielas
Dabīgo pārtikas krāsvielu dažādās krāsas un toņi Dzeltenās krāsvielas izkliedes salīdzinājums karstā (pa kreisi) un aukstā ūdenī (pa labi) Pārtikas krāsvielas ir krāsvielu veids, ko pievieno pārtikai, lai mainītu vai pastiprinātu tās dabīgo krāsu un atjaunotu krāsu, kas zudusi tehnoloģiskās apstrādes laikā.
Jaunums!!: Siers un Pārtikas krāsvielas · Redzēt vairāk »
Pelēkā žurka
Pelēkā žurka (Rattus norvegicus) ir peļu dzimtas (Muridae) grauzējs.
Jaunums!!: Siers un Pelēkā žurka · Redzēt vairāk »
Pica
Picu cepšana ar malku kurinātā krāsnī Pica (no — 'pīrāgs') ir cepeškrāsnī cepts ar tomātu mērci, sieru un citām piedevām klāts mīklas plācenis.
Jaunums!!: Siers un Pica · Redzēt vairāk »
Piena produkti
Ementāles siers Vājpiena biezpiens Piena produkti ir no piena ražoti pārtikas produkti.
Jaunums!!: Siers un Piena produkti · Redzēt vairāk »
Piens
Glāze piena Piens ir zīdītāju piena dziedzeru sekrēcijas produkts.
Jaunums!!: Siers un Piens · Redzēt vairāk »
Pienskābe
Pienskābe (α-hidroksipropionskābe, 2-hidroksipropānskābe, CH3CHOHCOOH) pieder pie hidroksikarbonskābēm.
Jaunums!!: Siers un Pienskābe · Redzēt vairāk »
Pienskābes baktērijas
Pienskābes baktērijas (Lactobacillales) ir nekustīgu, grampozitīvu, fakultatīvi anaerobu un sporu neveidojošu baktēriju kārta, kas galvenokārt barojas no monosaharīdiem un disaharīdiem (dažas pienskābes baktēriju dzimtas kā barības vielas spēj izmantot arī pentozes vai organiskās skābes, piemēram, citronskābi), kā galveno vielmaiņas galaproduktu izdalot pienskābi, bet mazākos daudzumos arī bioloģiski aktīvas vielas (B vitamīnus) un patogēnu attīstību kavējošas antibiotikas.
Jaunums!!: Siers un Pienskābes baktērijas · Redzēt vairāk »
Pildīta paprika
Ar gaļu pildīta paprika Pildīta paprika ir bulgāru, rumāņu, ukraiņu, gruzīnu un azerbaidžāņu virtuves ēdiens.
Jaunums!!: Siers un Pildīta paprika · Redzēt vairāk »
Q drudzis
Q drudzis (arī Kū drudzis) ir infekcijas slimība, kuru izraisa Coxiella burnetii baktērijas, kas spēj inficēt cilvēku un citus zīdītājus.
Jaunums!!: Siers un Q drudzis · Redzēt vairāk »
Raugs
''Saccharomyces cerevisiae'' mikroskopā Raugi ir eikarioti, vienšūnas organismi, kas ierindoti sēņu valstī.
Jaunums!!: Siers un Raugs · Redzēt vairāk »
Rūgšana
Atvērta alus raudzēšanas tvertne Rūgšana ir bioķīmisku reakciju virkne, ogļhidrātu katabolisma sākuma posms, kurā, glikozes molekulai oksidējoties, veidojas divas pirovīnogskābes molekulas.
Jaunums!!: Siers un Rūgšana · Redzēt vairāk »
Rūjienas pienotava
Rūjienas pienotava ir uzcelta 1912.
Jaunums!!: Siers un Rūjienas pienotava · Redzēt vairāk »
Rēzeknes Piena konservu kombināts
Rēzeknes Piena konservu kombināts (RPKK) bija piena konservu ražotne Rēzeknē, kura uzsāka ražošanu 1957.
Jaunums!!: Siers un Rēzeknes Piena konservu kombināts · Redzēt vairāk »
Rokfors
Rokfors ir pusciets pūdētais siers.
Jaunums!!: Siers un Rokfors · Redzēt vairāk »
Samosa
Samosa un čatnijs Samosa ir cepta vai fritēta uzkoda, kas ir populāra Indijā, Dienvidāzijā, Tuvajos Austrumos, Centrālāzijā un Austrumāfrikā.
Jaunums!!: Siers un Samosa · Redzēt vairāk »
Sanmarīno
Gaišā Sanmarīno Republika ir valsts Dienvideiropā, kuru no visām pusēm ierobežo Itālija.
Jaunums!!: Siers un Sanmarīno · Redzēt vairāk »
Sūkalas
raudzētu sūkalu Sūkalas ir siera, biezpiena un kazeīna ražošanas blakusprodukts — blāvi iedzeltens šķidrums.
Jaunums!!: Siers un Sūkalas · Redzēt vairāk »
Spānija
Spānija (izrunā), oficiāli Spānijas Karaliste (Reino de España), ir valsts, kura atrodas Pireneju pussalā, Dienvidrietumeiropā.
Jaunums!!: Siers un Spānija · Redzēt vairāk »
Spināti
Dārza spināti (Spinacia oleracea) ir viengadīgi amarantu dzimtas lapu dārzeņi.
Jaunums!!: Siers un Spināti · Redzēt vairāk »
Sviestskābā rūgšana
Sviestskābā rūgšana ir rūgšanas veids, kurā sviestskābes baktērijas, tostarp Clostridium ģints pārstāvji, vienkāršos ogļhidrātus, bet daudzas klostrīdijas arī saliktos ogļhidrātus (piemēram, dekstrīnus, cieti, pektīnvielas u.c), pārraudzē sviestskābē, oglekļa dioksīdā un ūdeņradī.
Jaunums!!: Siers un Sviestskābā rūgšana · Redzēt vairāk »
Sviestskābe
Sviestskābe (С3Н7СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm.
Jaunums!!: Siers un Sviestskābe · Redzēt vairāk »
Telemea
Telemea Telemea (izrunā) ir balts krēmveida siers, kas pagatavots no govs vai aitas piena un ko ražo Rumānijā.
Jaunums!!: Siers un Telemea · Redzēt vairāk »
Tilzītes siers
Tilzītes siers jeb tilzīters ir 1820.
Jaunums!!: Siers un Tilzītes siers · Redzēt vairāk »
Trikata
Zīmola logo Trikata ir piena pārstrādātājam un piena produktu ražotājam „Latvijas Piens” piederošs sieru zīmols.
Jaunums!!: Siers un Trikata · Redzēt vairāk »
Turmalē pāreja
300px Turmalē pāreja (2115 m) ir augstākais ceļš Pireneju centrālajā daļā Augšpireneju departamentā Francjā.
Jaunums!!: Siers un Turmalē pāreja · Redzēt vairāk »
Vestmalles abatija
Vestmalles abatija jeb Dievmātes Svētās sirds abatija ir 1794.
Jaunums!!: Siers un Vestmalles abatija · Redzēt vairāk »
Vidusjūras diēta
Vidusjūras diēta Vidusjūras diēta ir diēta, kuru iedvesmojuši to cilvēku ēšanas paradumi, kuri dzīvo Vidusjūras reģionā.
Jaunums!!: Siers un Vidusjūras diēta · Redzēt vairāk »
Vienkupra kamielis
Vienkupra kamielis jeb dromedārs (Camelus dromedarius) ir liela auguma kamieļu dzimtas (Camelidae) pārnadzis, kuram uz muguras ir viens kupris.
Jaunums!!: Siers un Vienkupra kamielis · Redzēt vairāk »