Logo
Ūnijapēdija
Komunikācija
ielādēt no Google Play
Jaunums! Lejupielādēt Ūnijapēdija Android ™!
Bezmaksas
Ātrāk nekā pārlūku!
 

Lībiešu virtuve

Indekss Lībiešu virtuve

Sklandrauši Lībiešu virtuve ir lībiešiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.

43 attiecības: Alus, Apiņi, Asinis, Asinsdesa, Balti, Burkāns, Cūku tauki, Delfi (portāls), Desa, Iesals, Ievārījums, Igauņu virtuve, Kartupelis, Latviešu virtuve, Latvijas Radio, Lauksaimniecība, Lībieši, Lībiskais dialekts, Lopkopība, Lsm.lv, Maize, Milti, Misa (produkts), Oga, Ola (pārtika), Piekraste, Piena produkti, Putra, Putraimi, Rūgšana, Reņģe, Rudzu maize, Saldais ēdiens, Sīpoli, Skābais krējums, Skābputra, Sklandrausis, Sviests, Tauki, Zemnieki, Ziemassvētki, Zivis, Zupa.

Alus

Dažāda šķirņu un veidu alus pudelēs Alus ir raudzēts alkoholisks dzēriens, ko iegūst, pārraudzējot apiņotu miežu vai kviešu iesala misu.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Alus · Redzēt vairāk »

Apiņi

Apiņi (Humulus) ir kaņepju dzimtas ģints.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Apiņi · Redzēt vairāk »

Asinis

Cilvēka asinis Asinis ir šķidrie saistaudi, kuru galvenā masa nemitīgi kustas.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Asinis · Redzēt vairāk »

Asinsdesa

Krāsnī ceptas asinsdesas Asinsdesa ir desu veids, kam galvenā sastāvdaļa ir asinis (parasti cūkas).

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Asinsdesa · Redzēt vairāk »

Balti

Balti ir indoeiropiešu cilšu un tautu grupa, kas senāk apdzīvoja plašu reģionu no Polijas līdz Viduskrievijai.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Balti · Redzēt vairāk »

Burkāns

Dārza burkāns jeb sējas burkāns (Daucus carota sativus) ir savvaļas burkāna pasuga, kuru cilvēks ir iemācījies audzēt uzturam.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Burkāns · Redzēt vairāk »

Cūku tauki

No cūkgaļas speķa muguras iegūtie mitrie kausētie tauki Cūku tauki ir pusciets balto tauku produkts, ko iegūst, kausējot cūkas taukaudus (speķi).

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Cūku tauki · Redzēt vairāk »

Delfi (portāls)

DELFI ir viens no lielākajiem ziņu portāliem un viena no apmeklētākajām tīmekļa vietnēm Latvijā.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Delfi (portāls) · Redzēt vairāk »

Desa

Dažāda veida desas Desa ir pārtikas produkts, kuru parasti veido maltas gaļas vai gaļas subproduktu masa, kas iepildīta īpašā apvalkā, parasti dzīvnieku zarnās, celofānā vai polimēra plēvē.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Desa · Redzēt vairāk »

Iesals

miežu iesals Iesals ir iediedzēti un izkaltēti labības graudi, ko lieto pārtikā kā dabīgo krāsvielu, aromatizētāju un saldvielu.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Iesals · Redzēt vairāk »

Ievārījums

Zemeņu ievārījums Ievārījums jeb sarunvalodā zapte (no  — 'sula') ir līdz plūstošai konsistencei savārīta veselu vai gabaliņos sagrieztu augļu vai ogu un cukura masa.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Ievārījums · Redzēt vairāk »

Igauņu virtuve

kama ar jogurtu Igauņu virtuve ir igauņiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Igauņu virtuve · Redzēt vairāk »

Kartupelis

Kartupelis ir daudzgadīgs nakteņu ģints augs.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Kartupelis · Redzēt vairāk »

Latviešu virtuve

Doma laukuma Ziemassvētku tirdziņā: cepti kartupeļi, cūkgaļas ribiņas, sautēti kāposti, pīles stilbs, pelēkie zirņi ar speķi, cūkas stilbs, auss un šņukurs, cūkgaļas iesmi, Alpu desiņas, putraimdesa, desas riņķī un liellopa mēle. Latviešu virtuve ir latviešiem raksturīgo ēdienu un to gatavošanas īpatnību kopums, kas veidojies dažādu ģeogrāfisku un vēsturisku apstākļu ietekmē.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Latviešu virtuve · Redzēt vairāk »

Latvijas Radio

Latvijas Radio ir sabiedriskais medijs Latvijā, kas raida kopš.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Latvijas Radio · Redzēt vairāk »

Lauksaimniecība

Aramzeme — lauksaimniecībā izmantojama zeme Lauksaimniecība ir tautsaimniecības nozare, kas vērsta uz augu un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu iegūšanu un/vai citu to izejvielu iegūšanu rūpniecības nolūkiem, piemēram, aitkopji iegūst vilnu, lai pēc tam no tās gatavotu apģērbu.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Lauksaimniecība · Redzēt vairāk »

Lībieši

Lībieši jeb līvi (senkrievu: либь) ir Baltijas somu tauta Latvijas teritorijā, kas runā somugru grupas valodā.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Lībieši · Redzēt vairāk »

Lībiskais dialekts

Dialektu izplatība Latvijas teritorijā Lībiskais dialekts (pašnosaukums: ventiņ vālod jeb ventiņmēlDace Strelēvica-Ošiņa (2009).. Latvijas Universitātes raksti, 2009, 746. sēj. Valodniecība, latvistika un somugristika) ir viens no trim latviešu valodas dialektiem.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Lībiskais dialekts · Redzēt vairāk »

Lopkopība

Lopkopība ir lauksaimniecības nozare, kurā nodarbojas ar mājdzīvnieku audzēšanu, lai iegūtu dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, gaļu (piemēram, no cūkām), pienu (no govīm), vilnu (no aitām) utt.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Lopkopība · Redzēt vairāk »

Lsm.lv

LSM.lv ir Latvijas Sabiedrisko mediju — Latvijas Radio un Latvijas Televīzijas — veidots ziņu portāls.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Lsm.lv · Redzēt vairāk »

Maize

Dažādi maizes kukuļi Maize ir karstumā apstrādāts pārtikas produkts, ko gatavo no miltiem un ūdens, parasti pievienojot arī sāli un raugu.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Maize · Redzēt vairāk »

Milti

Dažādu tipu milti: 550. tipa kviešu milti, 1050. tipa kviešu milti un 1150. tipa rudzu milti (no kreisās uz labo) Milti ir pulverveida masa, ko iegūst, sasmalcinot labības graudus, vairāku tā saukto pseidolabību (griķu, kaķastes, kinojas u.c.) sēklas vai augļus, kā arī zirņus, pupas vai saknes (piemēram, maniokas).

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Milti · Redzēt vairāk »

Misa (produkts)

Misa ir šķidrums, kuru iegūst no maisīšanas procesa alus vai viskija brūvēšanas laikā.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Misa (produkts) · Redzēt vairāk »

Oga

Četras ogas: ērkšķogas, hurma, jāņogas un vīnogas Oga ir daudzsēklu auglis ar sulīgu augļapvalka vidējo (mezokarpu) un iekšējo kārtu (endokarpu).

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Oga · Redzēt vairāk »

Ola (pārtika)

vistas ola un divas paipalas olas Olas dēj dažādu sugu dzīvnieku mātītes, tai skaitā putni, rāpuļi, abinieki un zivis.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Ola (pārtika) · Redzēt vairāk »

Piekraste

Atlantijas okeāna Brazīlijas piekraste Piekraste ir jūras vai iekšzemes ūdenstilpes krastam pieguļoša sauszemes teritorija, kur vērojamas ūdens baseina darbības pēdas.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Piekraste · Redzēt vairāk »

Piena produkti

Ementāles siers Vājpiena biezpiens Piena produkti ir no piena ražoti pārtikas produkti.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Piena produkti · Redzēt vairāk »

Putra

pienu Putra ir šķidrs vai daļēji šķidrs ēdiens, kas pagatavots no putraimiem vai miltiem, kas parasti vārīti ūdenī, pienā vai ūdens un piena maisījumā.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Putra · Redzēt vairāk »

Putraimi

auzu putraimi Putraimi ir lobīti pārtikas graudi.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Putraimi · Redzēt vairāk »

Rūgšana

Atvērta alus raudzēšanas tvertne Rūgšana ir bioķīmisku reakciju virkne, ogļhidrātu katabolisma sākuma posms, kurā, glikozes molekulai oksidējoties, veidojas divas pirovīnogskābes molekulas.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Rūgšana · Redzēt vairāk »

Reņģe

Reņģe jeb Baltijas silķe (Clupea harengus membras) ir Atlantijas siļķes (Clupeidae) pasuga, kas mājo Baltijas jūrā.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Reņģe · Redzēt vairāk »

Rudzu maize

Rupjmaizes šķēles Rudzu veidņu maize jeb tā sauktais „ķieģelītis” Rudzu maize ir Baltijā, Skandināvijā, Vācijā, Polijā, Krievijā un citur Rietumeiropā un Ziemeļeiropā izplatīts maizes veids, ko cep no dažāda rupjuma rudzu miltiem.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Rudzu maize · Redzēt vairāk »

Saldais ēdiens

Tiramisu Saldais ēdiens, saldēdiens jeb deserts (vecfranču: desservir — ‘novākt galdu’, ‘pasniegt’) ir parasti maltītes beigās pasniegts ēdiens, kura sastāvā ir kaut kas salds.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Saldais ēdiens · Redzēt vairāk »

Sīpoli

Sīpoli (Allium) ir amariļļu dzimtas, agrāk liliju dzimtas, viendīgļlapju ģints, kurā pēc dažādu speciālistu domām ietilpst no 260 līdz 980 sugām.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Sīpoli · Redzēt vairāk »

Skābais krējums

Atvērts 18% skābā krējuma trauciņš Skābais krējums ir skābpiena produkts, ko iegūst saraudzējot saldo krējumu.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Skābais krējums · Redzēt vairāk »

Skābputra

Skābputra ir tradicionāls latviešu graudu un skābpiena ēdiens — miežu putraimu putra ar rūgušpienu —, kas vasarā bijis galvenais pusdienu un launaga ēdiens un ņemts līdzi lauku darbos.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Skābputra · Redzēt vairāk »

Sklandrausis

Sklandrauši Sklandrausis (lībiskajā dialektā: sklandrouš, no kuršu: sklanda — 'žoga kārts, zedeņu žogs, nogāze, nokalne';, daudzskaitlī: sūr kakūd), žograusis (žogrouš) jeb dižrausis (dižrouš) ir tradicionāls lībiešu ēdiens, kas vēlāk aizgūts Kurzemes latviešu virtuvē.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Sklandrausis · Redzēt vairāk »

Sviests

Sviests un sviesta nazītis tā uzziešanai Sviests ir piena tauku koncentrāts, kas iegūts, sakuļot saldo vai skābo krējumu un atdalot izdalījušās paniņas.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Sviests · Redzēt vairāk »

Tauki

Tipiska triglicerīda — glicerīna un miristīnskābes estera — molekulas modelis Tauki ir glicerīna un taukskābju esteri (triglicerīdi) — organiskas dabasvielas, kas pieder pie lipīdiem.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Tauki · Redzēt vairāk »

Zemnieki

Zemnieki ir vasarnīcu ciems Dobeles novada Auru pagastā.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Zemnieki · Redzēt vairāk »

Ziemassvētki

Ziemassvētki, Ziemsvētki jeb Ziemas svētki ir gadskārtu svētki, kurus katru gadu svin neilgi pēc ziemas saulgriežiem 20.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Ziemassvētki · Redzēt vairāk »

Zivis

Gupija Zivis ir ūdenī dzīvojoši mugurkaulnieki.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Zivis · Redzēt vairāk »

Zupa

Dārzeņu zupa ar gaļu Vistas zupa Zupa (no) jeb vira ir šķidrais ēdiens, kuru gatavo, lietojot karstu ūdeni un dažādas sastāvdaļas, piemēram, gaļu, saknes, pupas un augļus.

Jaunums!!: Lībiešu virtuve un Zupa · Redzēt vairāk »

IzejošaisIenākošā
Hei! Mēs esam par Facebook tagad! »